今日も作ってみました！
今日は砂糖とみりん、醤油を入れてみたんですが、結構味が濃いめに出来上がりました。
まあ、お弁当だから濃いめぐらいが良いんだろうけど。
焼き方を失敗したので朝からへこみました。
スクランブルエッグ風からのクルクル！ってしようと思ったのに、クルクルする前に卵が固まってしまった。。。
次回は普通に自己流で焼こうと思います。
お弁当に入れる卵焼きですが・・・、最近作るのが上達した気がします！
やっほーい。
卵焼き用のフライパンがないので普通の丸いフライパンを活用していますが、
卵焼き用のフライパンって、そもそもどの家庭にもあるの？と疑問に思いました。
卵焼きにしか使えなくない？
そんなことないか？？？
今は砂糖のみの味付けだけど、来週はもう少し濃いめにしたいので、調味料を増やしてみようと思います。
みりんかな？酒かな？醤油かな？
何が合うんだろう？？？