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スーチーのブログ

毎日起こる他愛もないこと、好きなこと、感じること。
誰かに言いたいけど言うまでもないかなー?なんてことを、
呟いてみますけどどうでしょう。


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    ハローハロー。 

    ご無沙汰しております。            
スーチーのブログ 最近の私といったら、

食う寝る遊ぶで主婦業というものを

完全に放棄しています。

いや、完全に忘れていました。       




結婚して、

今年の春で早3年が経とうとしています。

それなのにそれなのに。

私ったら、

だんな様をほったらかしで・・・

いけない子!!!






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先週末は、

職場仲間の方たちと、

死ぬほど牡蠣を食して参りました。

祐天寺にある「かき小屋 Jack Pot」という、

牡蠣メインの居酒屋さん。



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まずみんなで飲みものを注文してほどなく、

「お通しで~す!」とイケメンバイト君がテーブルに運んできたのがコレ↑

なんと、大きなカンカンにどっさりと入った茹で牡蠣。約2Kgはあるこの茹で牡蠣を、

ファーストドリンク到着前にがつがつと貪る主婦たち。

なんとも恐ろしい光景です。まるで獣のよう。


そのあとも生牡蠣、焼き牡蠣はもちろんのこと、

ハマグリやサザエ、海老などの海鮮ものを次々と網で焼きつつお酒をがぼがぼ。

そして、店の前には・・・



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い゛や゛ぁぁぁぁーーーー!!!!

大きな発泡スチロールにたんまりと盛られた

牡蠣の殻の残骸たち・・・



     人間て、

     残酷です。



     でもうまし。

     牡蠣うまし スーチーのブログ










そして、

昨日から前の職場の友達とともに、

山梨へ。    

                            
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山奥の温泉へ行きました。



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ここ坐忘庵(ざぼうあん)という隠れ宿は、

ご飯がおいしく接客サービスも満点で、

何かの旅館ランキングで、

日本全国No.2に選ばれたらしいです。


その評判通り、

貸切露天風呂も最高、

料理も多からず少なからず、

地元の旬の素材を生かした絶品ばかりで、

夜景を眺めつつのステキなロケーションで、

もう満足の一言に尽きる宿。


世知辛い世の中に疲れ果て、

心身のリフレッシュをお求めとあらば、

是非足を運ぶべきでしょう。


多少言い過ぎ感はありますが・・・






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夜は甲州地鶏のせいろ蒸し、朝は鯛めし。

この鯛めしは絶品ですが、

なぜ海のない山梨県で鯛めしかは謎です。

でもうましなのでモウマンタイ。


そして宿を出たら、

一足お先に桃のお花見。



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桃の花を見上げつつ爆睡している彼女は、

前の職場の後輩ちゃん、おちよさんです。

このおちよさんの実家が山梨ということで、

遊びに行った訳です。


そして締めくくりは、

山梨名物ほうとう!              
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ご存じですか、ほうとう。

食べたことありますか、ほうとう。

私、ほうとうは何度か食べたことあるんですが、

正直、あまり好きではありませんでした。


んんがしかぁーし!

やはり本場の味は違う。

奥がオーソドックスな豚肉のほうとう。

手前はキムチカルビほうとう。

もっちもちのほっこほこでまさに絶っっ品でございました。


このほうとうをものの20分で全て平らげ、

ハイウェイバスで新宿まで帰ってきたのです、ついさっき。


もうね、

嫌ね、新宿の人の多さ。

ごみごみしてて、

萎えます。


田舎でまたーりリフレッシュ休暇をとって、

バスで気持ちよく居眠りして目覚めたときには

新宿。

一瞬で現実に引き戻されました。


私自身、田舎育ちなもんで、

やっぱりいなかに癒されるタチなのです。               
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今回のリフレッシュ休暇は、

食に始まり食に終わる、

食べることが大好きな私にとって、

まさに日頃の膿がリセットされた旅でした。


でも、

あれだけたらふく食べて、

一度も便通がなく、

もはやおなかが妊娠5カ月です。



と思ったら、

家に着いた途端、

便意をもよおし、

トイレですっきり!

なんなんでしょう。

都会暮らしにストレスを感じているはずなのに、

リラックスできたはずのいなかでは完全なる便秘、

そして現実に引き戻された東京に戻っていきなり快便。


結局、

私も都会の荒波にもまれつつも、

こっちの空気になれちゃったのかな?


また、

疲れがたまったら、

休暇をとって田舎のまったり旅行、したいな。

                                               
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今度はだんな様も一緒にね。


では皆様、ごきげんよう。


おやすみなさい。



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みなさまこんばんは。
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本日は、

とってもいいことがありました。


そのもととなる話は決していいことではないのですが、

親友が話してくれたそのこと。

その出来事の成り行き、

そして、

その出来事から感じた思い。

そういったものが、

いろいろと交錯しつつ、

親友も私も泣いてしまい。


最後には、

よかったね、で終わった話です


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う~ん。

こんな風に文字にしてみると、

何のことやらサッパリ?な感じですが。


兎に角よかったのです。                 
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色んな事があった長い時間、

決して無駄ではなかったなと。

無論、

人生に無駄なことなんてないと、

私は思うわけですが。


それがましてや、

涙をながすほどのできごと、感情ともなれば、

無駄どころか、

人生の財産ともなるわけです。

そんな風に感じるできごとなんて、

そうそう経験できるものではないと思います。


私の前で(といっても電話ですが)わんわんと泣いてくれた彼女。

とっても愛おしくて、大切にしなくちゃって、

痛切に感じた瞬間でした。

きゅんとしちゃいました。                     


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はてさて。

話は変わり、

ごはんの話。

エライ話題の切り替わりやな!

という突っ込みは置いといて。



昨日の夜。

夜勤明けで飲んだくれて眠りこけた後、

おそろしいほどの空腹で目が覚めたわけですが。


簡単にできてウマイものはないかとキッチンをがさごそしていたら、

おいしそうなアンチョビがあったので、

パスタを作ってみました。


思いつきですが、

これはいたって簡単で、

かわいそうな私のおなかを存分に満たしてくれた逸品です。





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まず、オリーブオイルでニンニクのスライスを丁寧に             焼きます。 これはもう、パスタを作るならテッパンですね。


そして、パンチェッタ、なければ厚切りベーコンをこんがり焼いてみます。  



あっ、初めにパスタを茹でておくのは言うまでもなく。

パスタを茹でつつのこちら、フライパン君です。












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そして登場、こちらイタリアのDeliciousというアンチョビのオイル漬け。その名の通り、美味でございます。

こちらを3~5切れほど、先程のフライパンに投入するわけです。


あ~いい匂いがしてきました♪


そのあと、ざっくり切ったキャベツを炒めつつ、

茹であがったパスタ(&茹で汁を少々)を投入。


パンチェッタ(もしくはベーコン)とアンチョビ、そしてパスタの茹で汁にほどよい塩味が付いてるため、

あらびきコショウのみで味付けします。



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最後に、ガーリックバターなんぞを大匙1杯ほどいれて、味をととのえ、


ハイ終了~♪ 




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こちら、

できあがって盛り付けの図。

写真だとウマそうでそ?


これがまた、実際はね~・・・




ウマイんですよー♪




アンチョビとキャベツはもともと相性がよく、

それだけで炒めても、

とってもおいしく、

ごはんにも◎


お肉はカロリーが・・・というかたは、

ミョウガなど入れてもいいと思います。


なんか私、お料理の先生みたい。うふふ。



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ところで、

今日はアンチョビもキャベツもないので、

食べるものがありませ~ん。



ではでは。                             
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こにゃにゃちは~スーチーのブログ

皆様、今日も呑んでますか~?!


何を隠そう、このわたくし、

お酒好きなことで有名な人妻です、どうもスーチーのブログ


本日夜勤明けですが。



呑んでます!!
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あははは~ん♪




・・・ごめんなさい。

何に謝るのかわからないけれど、

とりあえず、ごめんなさい。


ウチのだんな様は某居酒屋で働いているため、

昔っからよくひとりで呑みに行くという、

お恥ずかしい習性があり、

今ではお店に呑みに行くだけ金がかかるため、

ついには家で独り酒を楽しむ、という事態に至っております。


まあ、半分、というかほとんど言い訳になってしまいますが。

単に、

さ・け・好・き

というだけの話であることは言うまでもない。


ご承知のとおり、

お酒は体によくありません。

でも、あるデータによると、

お酒を呑まない人に比べ、

お酒を少したしなむ人のほうが長生きする、という報告がされています。

しかし!

「お酒を少したしなむ」

ここがポイントです。


私の場合、

すでにたしなむ、の域をはるかに超えているのです。

むしろ酒豪です。あらやだ!


そこでオススメなのが、

今若い女性に大人気というホッピーというお酒。

こちら、なんとプリン体ゼロ!


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ごらんください、このライター。

ホッピーを売りにしているウチのダンナ様が働いてる居酒屋でもらったものなんですが、

アピールしすぎにもほどがあります。

な、なんと!

★プリン体ゼロ★

なんというばかげたライターでしょう。

これでいくらでもタバコ吸ってくれと。

ホッピー呑みながらいくらでもニコチン摂取しろと。

肝臓ばかりか肺までもが病魔に蝕まれますて。


かく言う私は、

ホッピーではなく、

プリン体全開のビールとともに加えタバコをしつつ、

この記事を書いている訳ですがスーチーのブログ


てへっ