陸乃宝珠 マスカット オブ アレキサンドリア チョコブラウニー

ご訪問ありがとうございます。

この度の

令和２年７月豪雨災害被害に

あわれました地域の皆様へ

お見舞い申し上げます

新型コロナウィルス感染症治療に携わっている医療従事者の皆様

医療関連物流に携わっていらっしゃる皆様 心より感謝申し上げます

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岡山県産マスカット 

オブ アレキサンドリア

陸乃宝珠

美味しい一粒  

贅沢な一粒 

宝石のような一粒 ですね😃

求肥で包んでいます。

ジューシーなマスカットと薄皮の求肥

美味しくいただきました。

陸乃宝珠

宗家 源 吉兆庵  名古屋

源吉兆庵 陸乃宝珠 6個入　和菓子　マスカット　りくのほうじゅ

陸乃宝珠　12個入 りくのほうじゅ

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チョコレートブラウニー

友人のハンドメイド

ブラウニー３カット分 いただきました。

アーモンド

クルミ

クランベリー 他

しっとり重量感ある

チョコレートブラウニー

軽いナッツ類とマッチしています。

美味しくいただきました。

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今週には 梅雨明け でしょうか …

まもなく本格的な夏  到来かしら！

さいごまでご覧くださり

ありがとうございました。

Stylishtea

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名古屋茶道教室

ゆあん

芋ようかん 手作り和菓子 麻布かりんと 名古屋限定

ご訪問ありがとうございます。

この度の令和2年7月豪雨災害で

被災された地域他の方々に

お見舞い申し上げます

新型コロナウィルス感染症対策、

治療にあたられている医療従事者

の皆様、

医療関連物流に携わっていらっしゃる

皆様へ心より感謝申し上げます

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芋ようかん

鳴門金時芋で作りました。

甘いお芋さんですので

加える砂糖をぐっと減らしています。

芋ようかんの名店『舟和』さんの

舟和芋ようかん風に

大きさをカット

お芋さんぎっしり 重量感

100% 芋  です。

冷たく冷やして いただきました。

今回は

粒々が残らないよう裏ごしした

口当たり滑らか仕上げです。

芋のゴロゴロ感を残した芋ようかんも

どちらも好きです😃

2020年 7月 

手作り和菓子    芋ようかん

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麻布かりんと

松坂屋名古屋店限定

八丁味噌のかりんと 

みそバージョンです。

名古屋人なら一度は

お味を確かめましょう～的な😊

八丁味噌の色 ！

味噌の風味感じるかりんとでした。

白樺かりんと

上白糖を練って創った

すり蜜まぶしです。  

白樺かりんと &  八丁味噌かりんと

交互に食べ合わせ

美味しくいただきました。

麻布かりんと  東京

麻布かりんと

【麻布かりんと】かりんと詰合せ10袋入

【麻布かりんと】 キューブ箱 8個セット　夏季限定

さいごまでご覧くださり

ありがとうございました。

Stylishtea

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ゆあん

夏の和菓子 手作り和菓子 どら焼き あずき庵

ご訪問ありがとうございます。

この度の豪雨による甚大な被害に

お見舞い申し上げます

新型コロナウィルス感染症対策、

治療に懸命にあたられていらっしゃる

医療従事者の皆様、医療関連物流に

携わっていらっしゃる皆様

心より感謝申し上げます

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手作り

夏の和菓子

夏和菓子

銘  夏衣

蛍が舞う平茶碗  

こし餡を包んであるのは寒天生地です。

夏の衣のように透け感を出しました。

オレンジ皮も生地に入れましたので

爽やかな柑橘の香りがします😊

夏の和菓子作りは、

見た目も涼しげなものが多いです😃

次は何 作ろうかしら～と

考えるのも楽しいです😃

2020 夏和菓子  ７月和菓子

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定番！  いつものどら焼き屋さん

どら焼き&あずき焼

ひとつひとつ丁寧に焼かれた皮に

上品なつぶ餡が包まれています😃

栗どら焼き

どら焼きの中に一粒栗が入っています。

あずき焼き

どら焼きの皮とは違い

スポンジケーキのような

きめの細かさな生地に焼き筋が

入っています。

中は抹茶餡

古くから地元の慣れ親しんでいる

老舗和菓子屋さんが

手掛けるどら焼き店です。

どら焼きといえば

あずき庵と言われます。

あずき庵   愛知県 

美味しくいただきました。

さいごまでご覧くださり

ありがとうございました。

Stylishtea

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ゆあん

金平糖 餅花 豆富本舗 すはま

ご訪問ありがとうございます。

この度の豪雨の各地にもたらした

甚大な被害に

お見舞い申し上げます。

新型コロナウィルスに対して

懸命な治療に対策に

あたられていらっしゃる

医療従事者の皆様へ

心より感謝申し上げます

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金平糖

三色の味の可愛らしい京菓子です。

緑…抹茶

ピンク…梅

黄色…生姜

小さな金平糖

一粒でもお味はしっかり😊

一粒さらに一粒と

ついつい手が伸びます😃

餅花を核に糖蜜を長い日数を

かけて金平糖を作り上げてあります。

素晴らしい職人技です。

手作りすはま と

星…すはま

義山の振出しに小さな金平糖を

納めています。

餅花金平糖

豆富本舗  京都

さいごまでご覧くださり

ありがとうございました。

Stylishtea

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ゆあん

銀河 みなづき 錦玉

ご訪問ありがとうございます。

この度の九州豪雨、

中部地方(岐阜県長野県)の大雨被害、

お見舞い申し上げます

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夏和菓子

ブルーの錦玉 涼しげです。

光をあててみますと

３層がはっきりわかります。

銀箔きれいです。

２層の錦玉

下はこし餡の羊羮

３層それぞれの食感で

美味しくいただきました。

菓子銘   銀河

菓子元   愛知県 三河屋

７月ですけど、みなづき  

７月に入っても販売中

仙太郎のみなづき

ういろうと小豆

美味しい組み合わせです。

菓子元   仙太郎  京都

今日は、

京都土産のあん入り生八ツ橋を

いただきました。

どうぞ冷やしてお召し上がりを！

のお言葉通りに。

皮がわらび餅生地で

ぷるぷるの生八ツ橋

冷やしても固くなりません。

美味しくいただきました。

さいごまでご覧くださり

ありがとうございました。

Stylishtea

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ゆあん