アラフィフスタッフMです
最近、マクロビの料理教室に通っています。
といっても私はベジタリアンではないし、
将来もそうなる可能はないかも・・・
といいますのも、動物性のタンパク質をとる方が
自分の体的には「ハリ」が出る気がするのです。
人によって求めるものは違うと思いますが、
よくヨガの先生ですらっとして
いかにも草食系の優しい感じの体つきの方に聞くと
「ベジタリアンなのです」と言われたりします。
もし、すらっと草食系をお望みなら、ヨガ＆マクロビが一番かも。
でも、私はパワフルなおばちゃんを目指していますので
できれば植物性でなく、動物性のタンパク質で
素早くエネルギーに変えて筋肉をつけたいと思っています。
でも、食べ物のもつ力にはとても興味がありますし、
お料理も好きですので、マクロビで学んでいます。
マクロビの世界には「陰陽」といって
すべてのものに「陰」の部分か「陽」の部分があるとのこと。
「陰」は体を冷やす傾向にある食べもの。
「陽」は体を暖める傾向にある食べ物。
先日面白いお話を聞きました。
最近話題の「しょうが」は体を暖める？冷す？
もちろん、暖めると思いますよね。
では、「陽」の食べ物？・・・・・・
いえいえ、。しょうがは「陰」の食べ物ですって！
では、お茶は？
中には体を冷やす「陰」のものもあります。
効果的に脂肪を燃焼させる体になるには
やはり体を暖めた方がいいですよね。
で、毎日食事の際に飲むお茶も「陽」の
お茶をいただくことにしました。
それがこれ↓「3年番茶」です。
すごくおいしくてお勧めですよ～
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