オールパンでパン作り！

今日はオールパンで
カレーパンを作った

昔、地元のパン屋さんで
『エビチリパン』ってのがあって…。

すっごく美味しかったのに
今は売ってなくて、幻になっています…

カレーパンと同じように揚げてあるパンだったので、
今回真似してみた

黒ごまもついてたから
それも再現

カレーパンも、エビチリパンも
イマイチな仕上がりだった…

改善の余地あり

またリベンジするっっ


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パン作り★

今日は
オールパンでパン作り

オールパンに牛乳と卵をいれて
人肌程度に温めて
砂糖を溶かして～

強力粉、イーストを入れまぜる

粉っぽさがなくなったら
バター、塩を加える

そして、ひたすらこねる

丸めて1次発酵、2次発酵させて
焼くだけ！

オールパンのみで出来ちゃうから
すっごく簡単

とくに味はつけなかったので
ブルーベリージャムと
メイプルシロップつけて食べました



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