先日僕の住んでいるシェアでカレー選手権が開催されました。
ルールは一つ。
ルーを使わないカレー。
今までルーしか使ったカレーしか作った事なかったので、
うーんと悩みましたが
勢いでエントリー。
もちろん自分でレシピを考えるなんてそんなことできるわけもなく
サイトを見まくる。
クックパッドはレシピが多すぎて
選びきれないので最近はネバーまとめばかりみて
そこで厳選されたレシピを吟味。
これ簡単そうと見つけたカレーは
チキンカレー！
結局その見ている時に食べたいカレーにしました。
最近料理することが多くなってきたんですが
それはタマネギが飴色になるまで炒めてる時間とか
とにかく料理って結果がすぐでるんですよ。
それがとても気持ちよく、
料理中は嫌な事忘れられるんですよね。
目の前の目標に向かっているので
だから最近よく料理してます。
料理といっても
うちの住民はプロ並みに料理する人が多いので
胸をはっていえませんが
本当に簡単なものだけ。
ニンニクとしょうがを入れて香りがたったらタマネギ投入
飴色になるまで炒めます。
（中略）
そしてできあがり！（笑
最後のウスターソースを入れるまで、
ん？あんまり美味しくないなだったけど
ソースを入れて味がまとまりました。
味も自分好みのレシピだったようで、
おー理想形に近い！と初めてのカレーに大興奮。
前日までにつくる約束だったので、
ライバル達のカレーに茶々もいれながら、それぞれのカレー
とても楽しかった！
そして当日
仕事から帰ってきて
気分もカレーに寄り添いたいと思って
どん！
まどにかけてたビビッドな布を頭にまいて、
白シャツ着てインド風に。
皆で赤いシールをおでこにはってできあがり。
気分も高めて本戦へ。
カレーは名前を伏せて皆に食べてもらっての投票式でした。
皆のカレーもスパイスがきいていて
美味しかったです。
同じ具なのに結構味がそれぞれ違うのでとても面白いなあと。
そして結果は、、、、、、！！！！！！！！！！！
５組エントリー中
１位！！！！！！！！！！！！！！
奇跡。
奇跡がおこりました。
カレーのなんの知識もない僕が
なんの冒険もせずにスタンダードなカレーで
優勝。
優勝賞金３万円！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
なんと！棚からぼた餅！！！！！
カレー作って賞金がもらえるとは！！！
なんて幸せな一日だったんだろう。
そしてこの大会以降３日連続でカレー作りました（病気）
このカレーとドライカレーです。
美味しいって言ってもらえる喜びと
自分で作ったという満足感。
なんともいえない幸福感につつまれて
そしてもうカレーのルーは買わないなと思う程に。
あの一日を境に
自分の中のカレーに対する価値観が変わりました。
そこまでいろんな店のカレーを食べているわけではないけど。
今の僕の中でのカレーランキング一位は
以前住んでいたときわ台のカレー屋です。
タージパレスまあ、近所にあって行きやすかったというのもあり
でも自分の中でカレーを美味しいと思ったのもこの店がきっかけ？でした。
そして！カレー屋の内観はどこも同じような感じで好きな場所がなかったのですが
吉祥寺にあるこちら
サジロカフェここはやばいです。内観はカフェのような作りでネパールカレー！！！
「ありがとうごじぇましたー」がやみつきになります。
内観はいつまでも写真撮ってられる程好きです。
カレーももちろん美味しいです。
これからも自分好みのカレーを探していけたらと思います。
そしてこんな機会を作ってくれた
シェアに感謝です。
自分が何もせずとも企画が立ち上がって
便乗するだけで楽しめるシェアは本当に毎日楽しい事ばかりです。
そろそろホワイトデーですが
今年は何をつくろうかな。
皆さんは何食べたいですか？
長々と失礼しました。
読んでくれた方、ありがとうございます。
ではでは
