出張中の食事 その８２

折角米沢に来たのですから、米沢牛というのを食べてみたいということで、何故か居酒屋へ・・・

上の写真の料理、どれも程良い塩加減で酒の肴として万全です。

そして米沢牛の串を。

柔らかくて、炭焼きの効果で中は赤くても火が通っていて、美味しかったです。

そして旅館での夕食は、こんな感じでした。

左上の鍋が芋煮。右上の鍋が山形牛でした。　デザートはプリン。

こんな感じの夕食でした。




まだ出張ブログ、つづく







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