『日記8/21、椿油作り』
我が山の師、K師匠と出会い、山の中でいろいろな事を教えて頂いてます！
■ウラジロ、ゆずり葉を使った『鏡餅飾り』の作成
http://m.blogs.yahoo.co.jp/sturiyama/62724845.html
■むくろじの実（種）を使った『羽根突き道具』の作成
http://m.blogs.yahoo.co.jp/sturiyama/62713960.html
■今回は『椿油作り』を行いたいと思います！
ちょうど、子供達の夏休みの自由研究も兼ねて娘達と一緒に実験しました！
椿
椿の実（種）
前回、台風後のトレッキングで稲荷山公園にて、落下した椿の実を採集しておりました
割れた椿の実の中から種を取り出し数日間、天日干しします！
フライパンで椿の種を煎ります！
（油は引きません）
香ばしい香りがしてきたら、火を止め、熱を冷まします！
ペンチなどで種の殻を割り、中の種子を取り出します！
取り出した種子をすり鉢で細かくします！
そのつもりが…無理…
時間がかかる…
という事で諦めて、ミルメーカーで粉々にします！
沸騰したお湯に、種子粉を入れて煮詰めます！
ボールに、茶こし器をセットして種子粉を濾します！
ボール内の椿溶液の表面に、なにやら油のような物が！！
上澄みをお玉ですくい、鍋に移して再度沸騰させます！
また油が浮いてきます！
茶こし器を使い、ボールに上澄みを移します！
これを数回繰り返し、溶液自体を減らしていきながら上澄み液の純度を高めていきます！！
表面にかなり油が浮いてきました！
ここから浮いた油だけを取り出して100パーセントの椿油を作りたいのですが…スポイトや蒸留装置的な物もないのでここで終了！
実際に、上澄みをスプーンで取り髪の毛、爪などに塗ってみました！
う～ん！！
テッカテカ
パサツいた髪の毛もつやつやに…
爪もしっとり…いや…ベットリ…
なかなかいいんじゃないの～
実は成功するとは思ってなかったのです
そもそも、椿の種がまだ熟してなかったこと。
師匠に聞いていた、蒸したり、天日干ししたりの工程を何個か省いたこと。
それで、油は採れないと思ってました
ちゃ～んと油を抽出できました＼(^o^)／
家庭でもできる、圧搾機を使わない椿油の作り方！
いかがでしたかぁ～
？
これも私の山の楽しみ方の一つです
我が山の師、K師匠と出会い、山の中でいろいろな事を教えて頂いてます！
■ウラジロ、ゆずり葉を使った『鏡餅飾り』の作成
http://m.blogs.yahoo.co.jp/sturiyama/62724845.html
■むくろじの実（種）を使った『羽根突き道具』の作成
http://m.blogs.yahoo.co.jp/sturiyama/62713960.html
■今回は『椿油作り』を行いたいと思います！
ちょうど、子供達の夏休みの自由研究も兼ねて娘達と一緒に実験しました！
椿
椿の実（種）
前回、台風後のトレッキングで稲荷山公園にて、落下した椿の実を採集しておりました
割れた椿の実の中から種を取り出し数日間、天日干しします！
フライパンで椿の種を煎ります！
（油は引きません）
香ばしい香りがしてきたら、火を止め、熱を冷まします！
ペンチなどで種の殻を割り、中の種子を取り出します！
取り出した種子をすり鉢で細かくします！
そのつもりが…無理…
時間がかかる…
という事で諦めて、ミルメーカーで粉々にします！
沸騰したお湯に、種子粉を入れて煮詰めます！
ボールに、茶こし器をセットして種子粉を濾します！
ボール内の椿溶液の表面に、なにやら油のような物が！！
上澄みをお玉ですくい、鍋に移して再度沸騰させます！
また油が浮いてきます！
茶こし器を使い、ボールに上澄みを移します！
これを数回繰り返し、溶液自体を減らしていきながら上澄み液の純度を高めていきます！！
表面にかなり油が浮いてきました！
ここから浮いた油だけを取り出して100パーセントの椿油を作りたいのですが…スポイトや蒸留装置的な物もないのでここで終了！
実際に、上澄みをスプーンで取り髪の毛、爪などに塗ってみました！
う～ん！！
テッカテカ
パサツいた髪の毛もつやつやに…
爪もしっとり…いや…ベットリ…
なかなかいいんじゃないの～
実は成功するとは思ってなかったのです
そもそも、椿の種がまだ熟してなかったこと。
師匠に聞いていた、蒸したり、天日干ししたりの工程を何個か省いたこと。
それで、油は採れないと思ってました
ちゃ～んと油を抽出できました＼(^o^)／
家庭でもできる、圧搾機を使わない椿油の作り方！
いかがでしたかぁ～
？これも私の山の楽しみ方の一つです