ブザンソン、アルボワ村でVacance

　ブザンソン在住の友人のお宅にご招待して頂きました。
指揮者コンクールで有名な街ですが、美しい街並み（石の色）とコンテやモルビエ（どちらもチーズ）の産地でグルメな街でもあります。

石好きの私にはたまらない、薄いブルーグレーとベージュの石。この地方独特の階段のお家です。

こちらはCancoillote（コンコワイヨット）というなめらかで、流れていくチーズ。
ワインは近くのArbois村のVin Jaune（黄色いワイン）や、Vin de Paille（麦わらの上で乾燥させた葡萄のワイン）と一緒に！
　
このArbois村のチョコレート屋さんは銀座のみ支店があるそうで、試しに買ってみました。
繊細で、自然な味！

オルガンフェスティバルも夏にあるそうです。



　並べるとどうも冬の味覚ですが、今年は６月末なのにコートを着て震える寒さ。北東のジュラ地方から太陽を求め南へ行きます。