酵素とは

おはようございます

今日もスッキリとした晴天ですね♡

Studio MECCA、本日も元気に営業しておりますっっ

MECCAでも取り扱っている酵素ドリンクの、酵素って、そもそもどういうものと思う方もいらっしゃるかと思います

この酵素とは、食べたものを消化吸収したりするだけでなく、息をしたり筋肉を動かしたりと、一切の生命活動に関与しています

つまり、酵素の働きが無ければ、人間も動物も生きることは出来ません

例えサプリメントでビタミンやミネラルを摂取しても、酵素が無ければ身体の中で十分に働くことが出来ないのです

酵素は何に含まれているかというと、新鮮な生の食べ物です

生の肉や魚、生野菜、果物など

また、日本には、味噌、納豆など多くの発酵食品があり、これらにも多くの酵素が含まれています

そして、加熱した食べ物は、酵素の働きは無くなります

寒い冬なので、当然温かいもの、加熱したものを頂くことが多いと思いますが、少し意識して酵素の入っている食べ物を摂るようにしてみると良いかもしれません

ちょっとした豆知識でした

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