昨日は北雪を紹介しましたが今日はこちら

 

どぶろく雪中壱乃界

特定非営利活動法人UNE

新潟県長岡市一之貝

 

こちらも持参して頂いた”どぶろく”

飲んでしまって空き瓶なので透明ですが、もちろん白く濁ったお酒です。

甘酒と濁り酒の中間といった感じでしょうか。

 

人生初どぶろくでした。

 

こちら、酒造会社が作っているものではなく、栃尾の特定非営利活動法人が作っているようです。

 

珍しいものをありがとうございました。