わっぱ弁当とワインとデザインの日々 -8ページ目

わっぱ弁当とワインとデザインの日々

グラフィックデザイナーの仕事をしながら、デザインの教室も開いています。毎日、わっぱ弁当箱に繰り広げられる、ご飯とおかずのレイアウト。時々おいしいワインを飲んだり食べ歩いたりもして。そんな日常を切り取ってゆきます。

***本日のおしながき***

 シャケの混ぜご飯
 お漬け物
 鰯のソテー
 玉子焼き
 アスパラのマヨクリームあえ
 煮物
 プチトマト

**************

生クリームを泡立て、同量のマヨネーズと塩を少々加えて、アスパラをあえます。

マイルドで美味しかったと好評でした!
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デザイン教室の卒業生から泣き言メールが届いた。

「就職活動がうまくいかない」と。

あんなにノウハウを教えたではないか~~っっ!!。。。でも

本人にとっては大事なことだし、相当落ち込んでるみたいだし。

もう教えることは全部伝えたし、だから、ひたすら激励メールを返信。

でも返事なし。

今は新卒でさえ就職氷河期の時代。

でも転職組だからこそ活躍できる部分って、ぜったいあると思うよ。


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私の地元は長野ですが、地元にいた時からお付き合いのある知り合いが

時々、ご自分の所蔵ワインの蔵出し会を行ってくれるので

いつも恩恵にあずかってます。ラブラブ

この日はシャンパーニュの会を開催!

場所は浅草・雷門近くの、イタリアンレストラン。

オールシャンパンな夜!浴びるように飲みました!
ワインキラキラ

Pehu Simonet Brut Selection
Pehu Simonet Blanc de Blancs
Pehu Simonet Blanc de Noir
champagne gardet
Bernard Tornay Champagne Brut Millesime
Rene Rutat Blanc de Blancs Premier Cru Extra Dry

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とっても味のあるお弁当箱。

名前は「わっぱ」くん。

わっぱくんに、ごはんとおかずをいれてみたよ。

**おしながき**

  ごはん+ごま

  野沢菜の漬け物

  マーボー茄子

  玉子焼き

  春菊の炒め物

  トマト
*********

今日から、頑張ってね。わっぱくん!行ってこーい!


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