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野菜ソムリエ・美人食研究家ROCOBLOG

野菜ソムリエ・美人食料理研究家・フードコーディネーターROCO(ロコ)です。
簡単レシピやレストラン情報、通っている料理学校での出来事を書いたブログです。

ある打ち合わせで出していただいた紅茶が甘くてとても美味しかった。

お砂糖じゃない甘みな気がして聞いてみたらこれでした。



生活の木の「ハーブコーディアル」


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数滴たらすだけでローズヒップの香と甘みが広がります。

おすすめです。






テレビテレビ出演のお話がきており、現在打ち合わせ中。


今のまま行けばたぶん出ると思いますが、

ちょっとした10分程度の料理コーナーで料理ナイフとフォークすることになりそうです。


しかし、どうなることやら。



詳細が決まったらまたご報告しまーすニコニコ















ジョエル・ロブション渡辺エグゼクティブシェフによる特別講座。


とにかく全部おしゃれで、食感も香りも計算しつくされていましたラブラブ



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一足先に夏を感じる爽やかなメニューで

繰り出される味のハーモニーの数々に

幸せな気分になりました~音譜


冗談を交えながら軽快なトークをしつつも、休まることのない手さばきに見とれました。



写真や書籍へのサインを求める女子たちが行列をなしていましたニコニコ

有名シェフともなるとサインをするのですね。

私もいつかサインを求められる日が来たらいいなと夢を膨らましつつ、そんな妄想はすぐに終了。



帰り際、渡辺シェフとちょうどバッタリお会いしましたら

「僕の名刺です」と渡辺シェフからお名刺を頂戴しました。


突然の出来事に

「授業中にした質問が悪かったのかなー?」

なんて考えてしまいましたが

「こういう時は自分の名刺をお渡しすべき?」

「いや、でも渡辺シェフからしたら私などひよっこもいいところだし、、恥ずかしいなぁ・・・。」

なんて迷っていたら渡辺シェフから名前を聞かれ・・・

「わかりました!覚えておきます!」と渡辺シェフ。


再会した時「あの時の・・・!」と会話ができるように頑張ります!!

頑張らなきゃ!!というモチベーションが上がった出来事でしたアップ


その前にシャトーに行きたい。。。

毎月行きたい。。

(どなたか私を連れて行ってください。)



素敵なレシピを教えてくださってありがとうございました。