保育園パパママ友が気に入ってくれた我が家のカレー✨大人用のルーを入れる前に子ども用も取り分けます。

・肉は牛スネと牛スジ

・肉の脂をしっかり取る

・ルーはフレークとブロック

・じゃがいもの代わりにエリンギ

・最後に追いスパイス

などなど色々コツがあり、作るのは気合がいりますが、ホームパーティーに持っていくと、ホスト家が、皆が満腹になるかとか、子どもごはんの心配をしなくてよくなるので、とても喜ばれます。

なかなかに好評なので、カレーのレッスンを作ろうかと考えています😃

我が家のカレーのコツ