前回からかなり時間が空いてしまいました！！
すいません(T-T)
前回は食べたカロリーと吸収カロリーの違いについてお話ししました！
そして今回は
"なぜ大食い選手は食べたカロリーが吸収されないか"
についてお話しします♪
それはズバリ、
"血糖値が上がらない"
からです！
他にも太らない要因として胃の大きさや消化スピードの違いはあるのですが、
血糖値が上がらないということは、単純に栄養が吸収されにくいことを意味します。
なんとギャル曽根さんは1 日に2万カロリー以上食べているそうですよΣ(゜Д゜)
羨ましい…
通常、炭水化物やデザートなどに含まれる糖質は、摂取すると体内でブドウ糖に変わり、血中に取り込まれ血糖値を上げます。
血糖値が上がると、インスリンというホルモンが分泌され、余分なブドウ糖は脂肪として蓄積されます。
これが脂肪細胞が肥大してしまうメカニズムなです！！！！
しかしタンパク質や脂質では血糖値が上がらないためインスリンが分泌されにくく太りません。
これが大食いの人でも太らない理由です。
因みに最近話題のライザ◯プさんは完全な断糖食で糖質を含む食べ物はすべて禁止だそうですΣ(゜Д゜)
これを聞くと、
大食い選手は特種な体質だ！
糖質を抜くと元気が出ない！
という声が聞こえてきそうですが、誰でも血糖値をコントロールすることは可能です。
それは、
長くなってしまったので次の機会に♪笑
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