ホテルから歩いてやってきました、カップヌードルムージアム！
（私が写りこんでいたのでスタンプで。。。）
まずは10：15からのチキンラーメンファクトリー
10時過ぎから待ってました。
整理番号を受け取り、待つこと10分位。
場所移動。
広い会場です。
座席にはチキンラーメンファクトリーのエプロンとバンダナが。
チキンラーメンに入れる調味料の話を聞いて２人１組で実習開始！
小麦粉に謎の液体を入れて捏ねて伸ばして生地を作ります。
この製麺機を使って伸ばしていきます。
こんな感じにのびました。
どんどんのばしていき
袋に入れて休ませます。
生地を休ませている間にチキンラーメンの袋に製造年月日や絵を描いていきます。
時間になったので再び製麺機へ。
薄く薄くのばして２M位の長さになるまで繰り返しのばします。
約20cm位の長さにカット。
１食100gぴったりに分けます。
ざるに入れた麺は蒸し、味付けして麺をほぐします。
型に入れたら
チキンラーメンファクトリーのお兄さんお姉さんが後はやってくれました。
ツンツンと形を整えて下さり・・・
セットして
レッツゴー！
瞬間油熱乾燥法（160℃で２分）油で揚げられます。
揚がりました！
ひょいっとザルに。
「できあがりましたよ～」と言っているような笑顔満点のお兄さん(´∀｀)
ちなみにお隣の席は外人さんカップルだったのですが席には英語の説明文があり、
彼らはYoutuberなのか分かりませんがずっとスマホで動画を撮っていました。
出来立ての麺を自分の描いた袋に入れて封をしてもらい完成！
世界に一つだけのmyチキンラーメンです(´∀｀)
お土産にチキンラーメンとU.F.Oプチとバンダナを頂きました。
これだけ盛り沢山で500円なのは大満足です( ´艸｀)
ひよこちゃん、楽しかったよ！
今度は夫と一緒に来たいなぁと✩✩
カップヌードルミュージアム②へ続く
訪問日 2019年9月25日 水曜日
カップヌードルミュージアム
神奈川県横浜市中区新港2-3-4