Besso's diary -14ページ目

Besso's diary

自分らしく生きるためにwigを愛用してます(*^^*)そして先天性心疾患を持つ娘の成長、育児について書いています。人生に乗り越えられないハードルはないはず、きっとね\(^o^)/




土曜日はおじいちゃんおばあちゃんを呼んで初節句のお祝いをしました


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むすめはまだ食べられないけど、旦那のリクエストで
すし太郎じゃないちらし寿司、がんばりました
はまぐりは肉厚でめーっちゃ美味しかった!

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菱餅風3色寒天も大好評で手作りした甲斐がありました
ピンクの層はイチゴジャム、白は牛乳、緑はなんと、、青汁です。

このために抹茶を買うのもな~と思ったので、うちにある青汁で代用。

食べる前は青汁と聞いてみんな微妙な反応だったけどw
食べたら大絶賛で嬉しかったなー
来年はむすめもいっしょに食べれるね!


日曜日は友達とコストコへ。
友達が更新しないかもしれないから、
しばらく行けなくなるかも?
ということで、お肉をたくさん仕入れてきました。

その中でも旦那がずっと欲しがっていた、
牛サーロインステーキ肉。
今まで私が調理する自信がなかった&面倒だったので買わなかったけど、旦那が料理する約束で購入

一生懸命、上手な焼き方を調べてくれて、

できたのがこちら。


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言い焼き加減でしょー!
中まで柔らかく、肉臭さもなく
めーっちゃ美味しかった

これならそこらのファミレスで食べるより
家で食べたい

特別な日でも何でもないのに贅沢しちゃったけど、
ひな祭りの前夜祭だって


おいしい&満腹な週末でした