おはようございます!
今日はEURO2024フランスの試合
途中まで観て
一旦寝に入りましたが寝付けず〜
昨日ウォーキングせずでしたからね〜
アスパラとハムのチーズパスタ
バターと、白ワイン、パスタのゆで汁
で味を〜お気に入りです♪
(1人分)
パスタ 80g
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
アスパラガス 1本
ハム 1枚
オリーブオイル 大さじ1/2
バター 大さじ1/2
白ワイン 大さじ1
粉チーズ・乾燥パセリ 各適量
パスタを沸騰した湯に塩と
オリーブオイルを入れ表示分数通り茹でる。
アスパラガスを根本を切り4cmほどの斜め切り
ハムをイチョウ切り、
オリーブオイルを熱したフライパンで
アスパラガスを炒める
ハムを合わせ炒め、バター白ワイン
パスタのゆで汁(大さじ1/2)
と加え具材に絡めてから、ゆであがり
のパスタと絡め盛り付け
粉チーズと乾燥パセリを散らし完成!
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