新年、あけおめ～♪ことよろ～♪
って！今頃？と…
昨年暮れからの激務を何とか！全て完璧にこなしきった！悪徳海鮮問屋です！(爆)
しかし、その反動が元旦辺りから見え隠れ……
1日、2日はゆっくりしたいが在庫管理、金勘定と数字がごしゃまん！
心の余裕すらありません！(爆)
3日！身震いと共に暗黒のインフルエンザに……
7日まで、引きずり込んでしまいまして！
しかし！ぱぱさんのお誘いで昨晩は平○ホルモンナイトに参加！
寝込んだ分、栄養付けさせて頂きました！
秋田から、ママチャリGPに参戦する為、P様が……
秋田って、そんなに近いの？イヤイヤかなりの距離は……(爆)
その内、こっち別荘でも如何ですか？(爆)
さて！新春も毎年のごとく、スローペースで始まりまして！
今日は、初の弄りを…
Zじゃーなくて、我が社の高級機械の真空機のオイル交換をしてみました！(爆)
実に重宝していまして！今、我が社では欠かせない道具の一つ！
購入時には、周りの同業者から様々なお言葉を頂きましたが．．．．
この機械のお陰で、利益が出ているのも確か．．．．．（爆）
実に重宝していまして！今、我が社では欠かせない道具の一つ！
購入時には、周りの同業者から様々なお言葉を頂きましたが．．．．
この機械のお陰で、利益が出ているのも確か．．．．．（爆）
簡単に説明させて頂くと！
扱う物が、生物なので、その日に完売？なんて絶対あり得ない～
残った品物は、加工して真空．．．．溜まったら販売．．．．．と言うのが
利益を出すメカニズム！捨ててしまえば、利益率はゼロ！
残った商品を、いかにお金にするか！ここが肝なんですね～！
真空する事に依り、冷凍保存時に冷凍焼けを防ぎ解凍後は生の商品と変らず～！ってね！
扱う物が、生物なので、その日に完売？なんて絶対あり得ない～
残った品物は、加工して真空．．．．溜まったら販売．．．．．と言うのが
利益を出すメカニズム！捨ててしまえば、利益率はゼロ！
残った商品を、いかにお金にするか！ここが肝なんですね～！
真空する事に依り、冷凍保存時に冷凍焼けを防ぎ解凍後は生の商品と変らず～！ってね！
逆に今考えれば、より大きな型が今となっては欲しい一台．．．．！
さて！作業に取り掛かります～！
周りに、オイルが飛ばない様に新聞紙で養生して措きます！
周りに、オイルが飛ばない様に新聞紙で養生して措きます！
十分な暖機運転をして、ドレンから古いオイルを抜きます！
このまま、数時間放置プレー！その間、昼食＆昼寝約二時間……♪
ずいぶん汚れていますね～量もかなり減ってるのが気になります！
これが、使用するオイル！モチュールにも負けない価格のオイルを贅沢に～
ドレンを〆てオイルのラッパ飲み～
点検窓を見ながら量の調整！ウンン～綺麗だ……
今回は、少し多めにしてみました！抜き時間が長かったせいで～(爆)昼寝が……
さて、試運転をして一気に真空モードに～
やはり！まだ、水分が多少残っているので、乳化してますね！
水物の真空は滅多にしないのですが、品物に付着している水分がね～やはり！まだ、水分が多少残っているので、乳化してますね！
まっ！マメに交換していれば、壊れる心配は無し！
あとは、実施日のテロップ貼ってまた、半年後に～
あと一機、これより大型のが欲しいので、今年も稼ぎまくろうかと～(爆)
一機より二機、一台より二台、一個より二個、一軒より二軒と………
それでは～♪