
【今日の朝食】
◇冷やしトマト
◇クロワッサン
◇ポテトサラダ
◇ヨーグルト
◇オレンジ
今日の湘南は晴れ
土曜日のせいかいつもより遅めの6時起床
ゆったりとした朝食タイムです
今日のフルーツはオレンジ
「野菜ソムリエ」って野菜ばかり興味があるのかと思われがちですが
実は果物も野菜と同じように興味があります
スイカは野菜?
メロンは果物?
スダチは野菜?
よくこんな質問を受けますが、
スイカやメロンは『果実的側面をもつ野菜』
スダチやレモンは『野菜的側面をもつ果物』
の位置付けです
パパイヤやアボカドも実は『野菜的側面をもつ果実』です
【今日の注目果物】 ◇バレンシアオレンジ◇
カリフォルニア産のバレンシアオレンジバレンシアオレンジはほとんど日本では栽培されていません
香りと甘みが強く、得に果汁が多いため
生で食べたり、ジュースに向いています
今日は生食で頂きました。
私は包丁は使わず
果汁が無駄に飛び出さないように手で皮をむいて食しています
今日も素敵な1日を Stone Field