初夏の収穫祭連休中のお天気のいいある日。えんどう豆の収穫しました。被った麦わら帽子が飛んでいきそうな強い風が吹く中、ひたすら採り続け…家に戻れば今度は房から豆を取りだす作業が待っています。一気に収穫した分、豆の量もハンパないですこちらはうすいえんどう。よく似たグリーンピースとは違って、皮が薄く青臭さもありません。この日はスナップエンドウも同時に収穫したので、しばらくは豆づくしの献立になりそうです。新たなメニュー、考えなきゃ