色々忙しく、ラーメンが遠ざかっていたので、久々にコッテリんまいラーメンを食べに行ってきました。
ラーメン
こちらのお店は、ちょい昔にはやった背油チャッチャ系のお店です。
浅草にある「弁慶」を思い出させる味です。
この日は麺も固めで、非常にんまかったです
相変わらず、キレイとは言えない店内ですが、いい仕事してますね～♪
昨日は真岡へ出張。
せっかくなので、通り道の笠間でお昼を…。
こちらのお店、店主が変わったと聞いてから、ずっと行ってなかったので、3年振り以上かな？
醤油ラーメン中盛り
以前と変わらず、ナイスな家系のお味♪
卓上には「おろしニンニク」と「豆板醤」が置いてありますが、こちらのお店の特徴は
きざみニンニクと豆板醤をまぜた、スペシャル薬味があるところかな。
特に人に会う予定もなかったので、がっつり入れて頂きました
〆は近くのポレポレシティにて…
いつも楽しませて頂いているブロガー様の記事を見て、むしょうに食べたくなったため、日立での所用の帰りに寄ってみました。
（複数のブロガー様が、同じ時期にUpしたため、かなり触発されました）
かなり久しぶり
小豚そば（ヤサイ・ニンニク・ネギトッピング）
ヤサイをワシワシ、平打ち極太麺をワシワシ、かなり美味しゅう頂きました
100g麺が多い普通の「豚そば」でも食べれそうだな