ベルギーのんびりライフ -2ページ目

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04Apr
- 〆ます
  〆るっていうのは、ファンファン大佐の事ではなく（まるで暴力妻のよう。。。）こちら～しめ鯖SSさんのインスタグラムで、京都の鯖棒寿司が。。。。もう、欲望が抑えられないいつもの魚屋さんへ。。。この季節、まだちょっと小さめの鯖ですが、なかなか上手くできました
26Mar
- フワフワのお菓子
  冷蔵庫の中に卵はあるけれど、バターがない。。。そんな時でも作れる美味しいお菓子。バターは生地には使わず、型に塗る分だけ簡単フワフワ
12Mar
- もうすぐ春だから
  どんどん陽が長くなってきたベルギー。日差しも春らしくなってきました香水を見つけにいつものところへ。あれ～前とお店が変わった恐る恐るお店に入って、聞いてみました。良かった～前と同じお姉さんどうも、コンセプトが変わり、パッケージもかわりました。でも、前の香水の番号を言えば、同じものを出してくれます。今回は、いつものとは別の香水を。同じくフローラル系ですが、スズランとリラがベースのもの。箱の色は選べます
09Mar
- スープで温まろう！　2018
  2月に寒波がきて、とっても寒かったベルギー。最高気温がマイナスで、公園の池も凍りました我が家の冬の夕食は、まずスープ。この冬たくさん登場したスープは、こちら～クラムチャウダーではなくマッスルチャウダーあさりはほとんど見かけないので、ベルギーの国民食の「ムール貝」を使ってチャウダーにしました。ムール貝の方が貝の味が濃厚なので、お手軽でリッチに仕上がります。とっろっとしたところが、あったまる～そして、この冬ハマりにはまったのが、こちら。ボルシチモルドバで毎日のように頼んでいた「ボルシチ」。ベルギーに帰ってからも、毎回、少しずつレシピを変えて作りました。主材料の、赤ビーツと牛肉は、ベルギーでも名産です。私は、すね肉をじっくりとホロホロになるまで煮込んだスープが好き。やっぱり、仕上げにサワークリームは欠かせません
07Mar
- ワイン三昧の旅　覚書-続き
  モルドバ旅行の覚書を続けます。-モルドバの経済ヨーロッパの最貧国。という事ですが、首都キシナウを見ているだけでは、そんな風に感じません。キシナウは若い人も多く、活気があります。でも、キシナウを離れると、えっ。というくらいのカントリーサイド。老人しかいない。。。国民の8割が、ワインに関係する仕事に従事しているそうですが、若者の多くは他国へ出稼ぎ。地方の若い人は、ほとんど西ヨーロッパへ出稼ぎにでてしまい、畑は耕す人はもういなくて、荒地になってしまっています。そういう理由からか、空港でユーロ現金をモルドバ・レイへ換金する人が多く、換算レートも良いようです。-モルドバの治安悪くはないと思います。ひったくりとか犯罪に遭う確率は、ベルギーより低いかも。旅行先でありがちな、「現地語ができないと値段をふっかけられる」ということもなかったです。マーケットで買い物はしませんでしたが、もしかしたらそういう事もあるかもしれません。でも、マーケットの中にあるいくつか入ったカフェでは、値段はふっかけられていないと思います。幹線道路では、ヒッチハイカーをたくさん見ました。特に中学生～高校生くらい大体、バス停のそばにいます。思うに、「バスを待っているんだけど、もし、その前に、近くまで車で行く人がいれば乗せてもらいたい」という純粋な理由だと思うのですが、私たちは、現地語が達者でないので、言われていることが分からないという事とリスク回避で止まりませんでした。-トランスニストリア事前のネット検索で、トランスニストリアへの入境でお金を要求されるとか、パスポートをブロックされて別室に呼ばれる。という情報も載っていたのですが、そういった事はありませんでした。先日のブログにも書きましたが、トランスニストリアでは、ガイドを頼んでいました。ガイドさんと一緒だと、色々な所に入れます。顔も利きます。ボラれません。効率もいいですしね。もちろん費用もかかりますが、ガイドを頼んでよかったな。と思っています。キシナウから乗ったミニバスには、私たちの他に英国人（オックスブリッジの英語）の若いカップルとアメリカ人のバックパッカーの男性の5人が観光目的でした。英国人のカップルも別のガイドさんと車で観光。モルドバは、言葉が分からなくて、それなりに楽しめると思いますが、トランスニストリアはガイドなしだと、限られた滞在時間の中では、あまり楽しめないかも。というのが私の意見。ちなみに、ガイドさんへの支払いは、2人で50€、ユーロ現金で渡しました。（ほかの通貨でも可とのこと）物価からすると高いけど、車付きのプライベートの半日観光で、諸状況ひっくるめて考えると値段に見合うのでは。と思います。-モルドバの言葉旧ソ連時代は、ロシア語表記でしたが、現在はルーマニア語表記。モルドバ人のオリジナルによって、母国語がロシア語だったりルーマニア語だったりするようですが、ほぼ100％ルーマニア語・ロシア語のバイリンガルです。どちらかの言葉が分かるのであれば、旅行には全く困らないと思います。ソ連崩壊時に学生だった世代以降、若い人を中心に都市部で、英語がかなりの確率で通じます。まずは、Bună acolo（ブォナ・アッコロ＝こんにちは）とルーマニア語で言ってみてから、「エングレーザ？」と英語に切り替えることが多かったです。オシャレカフェでは、向こうから、「ハロー」と英語で話してくれました。フランス語を使ったのは、3回。Prucariのソムリエの男性。フランスで勉強したわけではないそうですが、ソムリエなので勉強したそうです。修道院ちかくの道で迷子になった時に道を教えてくれた男性。50代かな？ソ連時代にコッソリ勉強したそうです。私たちがフランス語で会話をしているのを耳にして、フランス語で声をかけてくれました。エノテカのマダム。このマダムは、ソ連の崩壊後にフランスで短期間働いていたそうです。イタリア語を使ったのが、1回。ファンファン大佐は、旅行の途中で髪を切りに行きました。本当は、私は待っているだけだったのですが、成り行きで私も髪を切ることになってしまい。。。先に終わったファンファン大佐は、なぜか受付のおば様と会話が盛り上がってる彼は、ルーマニア語もロシア語も少し話せますが、長続きできる程まではいきません。おば様から、「どの言葉ならわかるのよ」と聞かれたそうで、お互いにそつなく通じるのがイタリア語となったわけ。このおば様はイタリアのトリエステ出身だそうです。さて、美容院のお値段、シャンプー・カット・ブローでファンファン大佐70レイ。私は125レイでした。-モルドバ人の人柄明るくて親切。これが第一印象。言葉が通じないからと後回しにされることもなく、会計で手間取っても、後ろで待っている人も皆笑顔英語が通じるところでも、通じなくても、質問にはきちんと真面目に答えてくれます。-モルドバの食事私たちは、大満足とこへ行っても何を食べてもすべて美味しかったです。これはチョット。。。という食べ物もなかったです。ベルギーベースで考えると一つの皿の料理の量もちょうどよかったかな。日本と比べると量は多いと思います。料理の形態は、ミックス。スラブ系ありイタリアっぽいものもあり、ギリシャっぽいもののあり。って感じ。ご飯系は結構多いです。主食はトウモロコシのmămăligă （ママリーガ）。イタリアのポレンタと基本同じですが、モルドバは、水と塩だけで作るそうです。ポレンタよりあっさりしています。そして、どんな料理にもついてくる、サワークリーム。生クリームように濃くないので、料理にまろみを持たせながらもあっさりと食事を完食できます。-モルドバの衛生面私たちの旅行は10月でした。10月中旬以降、一気に季節が変わり、風が冷たくなります。そんなわけで、冷たい飲み物を飲む機会はなかったわけですが、氷の入っているものやミネラルウォーター以外飲まないようにする。カットフルーツは食べない。など、旅行の一般的なことを気を付ければ問題ないかと思います。食器が汚れているという事もなかったですし。今回、モルドバへの旅行にあたり受けたワクチンは、「狂犬病」と「A型肝炎」。「A型肝炎」は、しなくてもよい気がしましたが、ワクチン担当のドクターから勧められて受けました。ベルギーで受けるA型肝炎ワクチンは、1回接種で5年有効です。「狂犬病」ワクチンは、「ワイン三昧の旅その③」で書いた通り。犬に触らなければ問題ないですが、野犬と放し飼いが多いので、念のため接種しました。実は今回私は、田舎の村で猫に引っかかれてしまいました。猫が狂犬病菌を持っているケースもあるのでチョット焦りましたが、すぐにペットポトルの水で患部を洗い、ホテルにもどってからベタジン（＝イソジンと成分はほぼ同じ）で消毒しました。「破傷風」のワクチンは、特別にこの旅行のために受けたわけではないですが、欧州に住んでいる人はみんな受けているのでは。-モルドバのインフラ首都キシナウは、ヨーロッパの他の国と何ら変わることは、感じませんでした。が、道路の状態は良くないです。アスファルトがボコボコ。歩道も結構穴だらけ。よく下を見て歩きましょう。うっかりしていると転びます。こんなところで転んだら、足を挫くだけで済むか。。。切ると破傷風のリスクもあるしね。夜は、あまり街灯がなく、とっても暗いので、特に気を付けなければなりません。エレベーター、エスカレーターとも見かけませんでした。ホテルは2か所とも2階建てのところだったのでなかったんです。そういえばデパートもなかった。。。路面店のみ。エスカレーターは、空港のみだったような。。。あれ？空港も階段だけだったかも。ホテルは冷暖房完備です。夏は40度近く、冬は氷点下になるので必要ですね。もし、格安ドミトリーに泊まっても冷暖房は大丈夫そうです。-持って行ってよかったもの1.　常備薬：胃薬（消化を助けるもの、お腹を下した時のもの、疝痛用）、イヴプロフェン、ベタジン（消毒）、水なしで手を洗えるジェル、絆創膏、使い切りの目薬、筋肉痛用のジェル手を洗えるとこが少ないので、消毒ジェルとペットポトルの水は、旅行中、常に持ち歩いていました。町が埃っぽいので、目薬も大活躍。2.　ハンディ・翻訳機英語が話せる人がいつもいるとは限りません。レストランでちょっとメニューを調べたりするにも役立ちました。3.　ユーロ現金両替でもユーロのキャッシュは換算率も高く、お店によっては、ユーロ現金で支払ってもらった方がうれしい。というところもあります。その場合、換金せずに手持ちのユーロを使えるので、お互いWin-Winです。4.　虫よけスプレーとかゆみ止め私たちは、もう虫のいない季節だったので持っていきませんでしたが、春から9月くらいまでに行くのであれば、荷物に入れています。気が付いたのは、こんなところでしょうか。とにかく、色んな意味でとても気に入ったので、また、旅行したいとおもっています
01Mar
- ワイン三昧の旅　覚書
  今回初めて、CISへ旅行しました。旧共産国のヨーロッパ諸国とはちょっとかってが違うので、覚書にしておきます。-VISA90日までの滞在であれば、日本国籍、ベルギー国籍とも必要ありません。だた、先日のブログで書いた通り、トランスニストリアに入境するときに、モルドバとはまた別のイミグレーションがあります。ここでもVISAは必要なく、入境証が発行されるので、出境するまで紛失しない事そして、記載された時間までに出境することが肝心です。この入境証は無料です。-モルドバへの行き方＆空港ベルギーからは、Air Moldovaの直行便が週に数回運航しています。私たちは、Air Moldovaを利用しました。フライト時間は、2時間40分です。ただ、週に「数回」なので往復とも利用する場合は、旅程が限られてきます。他の航空会社を利用して、どこかを経由すれば、ほぼデイリー。ただし、キシナウ空港の1日の発着すべて併せて十数便なので、フライトが遅れたりするとキシナウ行きが数日なし。というリスクが。。。よく計画を立てて。という事になります。これは、出国の時。出発14便、到着14便、1日でこれだけです。出発便は午前中に集中しています。私たちが出国したときの早朝の空港は、かなり混んでいました。そして出国審査の窓口は2つしかないので、長蛇の列となり、ここで結構時間がかかりました。フライト時間が迫っていて、「先に通して」という人もチラホラ。逆に、到着の入国審査は、窓口が4つ開いていたので早かったです。空港は、日本の地方空港といった感じかな。思った以上にキレイで一通りそろっていました。-モルドバでの通貨モルドバ・レイ<Lei> (レウLeuは単数）　1レウ、2レイとなります。レートは1ユーロが20レイ程度で、レートは比較的安定しています。空港は両替の窓口が数か所あります。ATMもあり、クレジットカードで直接モルドバ・レイを引き出すことも可能ですが、窓口の人に聞いたところ、空港でユーロ現金からモルドバ・レイに替えるのがレートが一番よく手数料もなし。との事。眉つばもので聞いていましたが、確かに街中よりもレートが良かったです。キシナウ市内の両替所は、Bulevardul Stefan cel Mare（ブルーバード・シュテファン・チェル・マーレ）に集中しています。銀行のATMもたくさんありました。地方の個人商店でない限り、ほとんどの場所でクレジットカード決済が可能です。タクシーやバスの支払いは、現金のみ。左がモルドバ・レイ右がトランスニストリア・ルーブルどちらの通貨もほぼ大きさは一緒で表の図柄も一緒。紙幣の額面で色が異なります。モルドバ・1レウが、0.8トランスニストリア・ルーブルの換算です。-モルドバの物価西側諸国から行くと、物価はかなり安く感じます。飛行機の中にあった機内誌によると、空港から市内までのバスの値段は、20レイ（0.20ユーロ）。市内ホテルから空港まで早朝に乗ったタクシーの値段は、75レイ。スーパーで売っているモルドバワインの一般的な値段は、50レイ程度。私たちが「食堂」と呼んでいた、街中のカフェテリア形式のお昼の値段は、ドリンクからデザートまで入れて、二人で100～150レイ程度。朝、普通のベーカリーのイートインでクロワッサンとコーヒー併せて、一人25レイ。スターバックスのようなオシャレラウンジカフェだと、一人80レイ位です。ブログに書いたレストランでのディナーが、二人で1000～1500レイ。ここでは、ちょっとお高いワインを2本頼んでいるので、高めです。お客さんも外国人が多かったかな。モルドバ人の友人と一緒に行ったレストランは、一般的なところで、色々とモルドバ料理を頼んでシェアできるレストラン。食事、ワイン2本、デザートは3人でシェア。プラスコーヒー紅茶で600レイでした。3人でトータルの値段です。市内のホテルは、駐車場付きで1泊450レイ。3つ星でしたが、感覚的に2.5星かな～。でも、部屋は広くて清潔、、毎日お掃除もしてくれたし、レセプションの人たちも感じがよくて英語可。セキュリティもOK。そして、出発のフライト時間の関係により、朝早くチェックアウトしなくてはならなかったので、24時間レセプションが対応してくれることが重要だったのです。ちなみに、インターナショナルチェーンのホテルだと、1泊150€以上です。初日に泊まったシャトーワイナリーのホテルは、1泊80€です。そしてレンタカーですが、保険とWifiルーターを付けて6日間で200€。カテゴリーはエコノミーで、実際に借りたのはフォードのフィエスタです。ローカルに合わせるとかなりのお得感。日常の生活と同じようなものを求めるのであれば、価格はほぼ同じかちょっと安いくらい。食事に関しては、スノッブなところで外食してもベルギーの半分位とみていいのでしょうか。ブティック（服、靴、バック）は、ベルギーとあまり値段が変わらないような感じをうけました。-モルドバ内の移動私たちは、ベルギーから大手のレンタカー会社で車を予約しました。レンタカーカウンターは、空港にしかありません。到着してすぐにピックアップしました。国内で町から町への交通機関は、ミニバスが主です。路線バス可されていますが、走っているのは20人程度乗りのミニバス。荷物の事や乗り心地などを考えて、レンタカーにしてよかったです。モルドバ国内は、高速道路とは言えず、幹線道路という表現の方がしっくりきます。というのも車、バイク、トラクター、自転車、馬/ロバの荷車、なんでもありなんです。モルドバの運転は、かなり粗いです。街中以外の幹線道路はみんな150㎞以上出しています。私たちは、100㎞程度のスピードで走りました。というのも道路の状態がそんなに良くないので、100～130㎞でないと安心できなかったのです。モルドバの人からしたらかなり遅いのですが、遅い車はどんどん追い越していくので焦る必要はありません。レンタカーを借りるにあたっての注意点ですが、保険と走行距離はフルパックにした方がいいと思います。特に保険！道路状態、モルドバの人の運転マナーを考えるとフルパックの保険は必要かと。一旦キシナウを離れると本当に車は少ないのですが、市内では1日3.4件は事故を見ました。行くところ行くところ、モルドバの人から、保険はフルでつけたか？と聞かれていたので、外国人の事故も多いんだと思います。先ほど書いた通り、借りたのはフォードのフィエスタで、1.6Lのガソリン車。マニュアル車を頼んでいたのですが、手違いでオートマ。でも、これが結果的には良かったです。モルドバは丘陵が多くて、登りでアクセルを急に踏み込んでも、加速がオートマの割にはパワフルだったのです。でも、道路事情からいくと次回は4駆にしようと思います。ガソリン代はベルギーと変わりませんでした。乗り合いのミニバスは、キシナウ～チラスポール間のみ利用しました。値段は、とにかく安い！の一言に尽きます。往復で一人5€ですから。キシナウ～チラスポール間は、20分おきにバスがあるのですが、始発で座れても中年の私たちの体にはキツイかな。それにドライバーの運転も粗いし。キシナウ市内は、トローリーバスがたくさん走っていました。市内の主要なところは、歩いて行けた事、現地語を理解していないので、市内のバスはハードルが高かったので乗りませんでした。鉄道もあります。が、オデッサからなどの長距離のみ。しかも1週間に1便くらしかないので、他の国から陸路で入るには、やはりバスが一般的なようです。-通信手段市内のレストラン、カフェ、ホテルはFree-Wifi完備のところが多いです。私たちは、車で修道院やワイナリー巡りで郊外に出ることが多かったので、レンタカーオフィスで借りた、Wifiルーターがとても役に立ちました。Wifiルーターの制限はなく、二人ともスマートフォン、タブレットをそれぞれ繋いだままにしていました。初日は、空港からPrucariへ直接向かったわけですが、途中の街で格安SIMを購入し、モルドバの友人とトランスニストリアのガイドさんとの緊急連絡先として、モルドバの携帯番号を手に入れました。このSIMカードは、大手「Orange」のもの。10日間有効で43レイ。200分の通話と通信が含まれています。Wifiルーターもあるので、携帯を使うことはほとんどなかったけれど、モルドバにいる人から連絡を取りたいときに、わざわざ国際電話をかけなくてもいいし、私たちも気兼ねなく電話できる安心感を43レイで手に入れたことは大きかったです。長くなるので、続きは別途。
23Feb
- ワイン三昧の旅　その⑧
  今回の旅で私たちは、予約していたレンタカーを空港でピックアップして、レンタカーで観光していました。キシナウ市内の観光であれば、徒歩でも周れます。車がない場合、地方へは、乗り合いバスで移動可能ですが、乗り心地を考えると30分を超えるとちょっと厳しいかな。必ず座れるとは限らないし、ドライバーは、かな～り無茶ぶりの運転です。皆、運転は粗いです。この日、レンタカーを置いて、乗り合いバスで向かったのは、Transnistria（トランスニストリア）日本語では、沿ドニエストル共和国。ここは、モルドバの中にありながら、ソ連が崩壊したときに、モルドバにならずに共産国にとどまることを決めて分離しました。国家としては、国際的には認められていませんが、事実上の独立国家。といっても、ロシア軍がモルドバ、ウクライナとの境界線を管理しています。ここへ行くにあたり、モルドバの方へ聞いたところ、全員、レンタカーで行かない方がいい。とのアドバイスだったので、約1時間ちょっとキツキツの乗り合いバスで首都のTiraspol（チラスポール）へ。越境地点で、トランスニストリア国籍以外は（もちろん、モルドバの人も）全員入国審査があります。日帰りは、10時間に限り滞在が許可されます。バスは、チラスポール駅前に到着。乗り合いバス終点地でのここで、ベルギーからコンタクトしていたガイドさんに会い、車で半日観光です。ガイドさんは、若い25歳の男性。もちろん、生まれたときから、トランスニストリア独立国家の中で育っています。ちなみに、説明は英語。ほとんどのガイドさんは、英語・ロシア語・ルーマニア語の3か国語対応です。ファンファン大佐がメールのやり取りをしていた、会社の社長さん（彼も若い）もトランスニストリア人ですが、フランス語・ドイツ語・スウェーデン語も話せるそうです。まずは、ドニエストル川を車ごといかだで渡ります。このワンちゃんは、いかだの元締めの男性のペットかと思ったのですが、どうも違うようで、いつもいかだで川を渡っているらしく、向こう岸についたら、どこかに走っていきました。ガイドさんお任せの観光。いくつか正教会を見学し、Tighina（ティギナ）へ。ここは、公式ではモルドバですが、実際はトランスニストリアの支配下。事実、入国審査は、ティギナに入る手前で行われています。ここでは、お城を見学。中は博物館です。塔に上がることもでき、眺めの良い景色が広がります。川の180度反対側は、ロシア軍の駐屯地なので、お城へアクセスするには、決められた人の車でしか行けません。券売所からお城までは結構距離があります。この後、軍事的なモニュメントを見学したり、大統領府や国会議事堂の周りに連れて行っていただきました。最後は、ウクライナレストランで解散。このレストラン、ガイドさんの会社と組んでいるようで、中は外国人のお客さんが多数。お値段は、多分ちょっと高めだと思いますが、お料理はそしてカワイイなすとヤギのチーズ。この後に、ボルシチとピエロギをいただきました。街並は、モルドバより「キレイ」。これが第一印象。「キレイ」というのは、「美しい」建物があるという事よりも、きちんと「整頓」されているという事。ゴミは落ちていないし、よく整備されています。停戦協定中ですので、行かれる場合は、最新の情報を入手することをお勧めします。
21Feb
- ワイン三昧の旅　その⑦
  今回、ワイナリー巡りの他に修道院巡りも。モルドバは、正教会＝オーソドックスです。まずは、こちら。Căpriana（カプリアーナ）修道院モルドバ旅行者は、まずこちらを訪れるでしょう。中は、正教会らしく、色鮮やかです。修道院裏手の教会で、洗礼式に出くわしました。ローマ教会は、額に聖油と聖水を撫でられるだけですが、正教会は、右の写真の桶の中に赤ちゃんが行水させられます。左の写真で、黒のスータンの司祭（助祭かな？）に抱かれている赤ちゃんが、サブンと頭までつかりました。ここを見学した後に向かったのは、Hâncu（ハンシュ）という修道院。ここは、女子修道院です。この聖堂は、外側はきれいに改修が終わっていますが、内側はまだまだのようです。中は、蝋燭だけのあかりでとっても暗い。こちらは、シスター達が日ごろお祈りをする、礼拝堂。訪問した時は、お祈りの時間にぶつかっていなかったので、中に入ることができました。この二つの修道院は、キシナウから60Kmも離れていないところなのですが、キシナウを離れると一気にカントリーサイド。ところどころに村がありますが、小さな集落でレストランなんてありません。この日は、時々小雨が降り寒かったので、早くどこかで温まりたかったのですが、なかなか見つかりません。こんな感じの道をひたすら走り。。。。。そして、やっと見つけた、ドライブイン可愛くて素朴なレストラン奥には、暖炉に薪がくべてありましたしかしランチタイムからは大幅に時間が過ぎていて、料理人も帰ってしまったので、作れるものがあまりないとのことそうだよね～夕食の時間は、まだ早すぎる。。。。ここでは、もちろん英語は通じません。ファンファン大佐のサバイバルロシア語と私のジェスチャーで、レストランのお母さんとの会話を何とか乗り切り、レストランのお母さんが作ってくれたのが、こちら。薄～いパイ生地（ブリックと同じようなもの）ヤギのチーズを挟み、オーブンで焼いたもの。おつまみ的な位置付けです。パイはさっくり。ヤギのチーズなので、軽い口当たりで、食が進みます。そして、チキンスープ。東欧でスープといえば「ボルシチ」ですが、ボルシチはすでに何回かいただいていたので、この日はチキンで。優しい味付けです。もちろん、サワークリーム添えで。寒さも吹っ飛び、お腹も満足。キシナウへ戻ります。
19Feb
- ワイン三昧の旅　その⑥
  その他、ワイナリー巡りは、キシナウ近くのMireşti michi(ミレスチ・ミーチ）とCastel Mimi（カステル・ミミ）へ。どのワイナリーもガイドは、英語・ロシア語・ルーマニア語に対応しています。首都のブティックやレストランは、英語が通じるところが多く、特に若い人は英語が流ちょう。お年寄りは、フランス語が話せる人も。因みにモルドバの国語は、ルーマニア語とロシア語。ほぼ100％国民はバイリンガルです。街でも、ワインバーでワインを楽しみま～すこのワインバーでは、グラスワインで飲めるワインがたくさん特に、小さなワイナリーに力を入れてるというオーナーさんだったので、この3種を選択。左から、白・ロゼ・赤。左と中央のワインは、同じワイナリーです。滞在中は、こんなオシャレなレストランからここは、モルドバ出身のお友達の一押しレストランふらっと入った、ワインバー＆レストランこんな、町の食堂までここは社食のようなカフェテリア形式どこも、とっても美味しかったです。食もワインもレベル高くて、大満足。そして、皆さん、笑顔で気持ちの良いサービスでした。
15Feb
- ワイン三昧の旅　その⑤
  モルドバワイン紀行は、まだ続きます。私たちは一旦首都キシナウへ。今度は、キシナウから1時間のモルドバの超メジャーワイン「Cricova」（クリコヴァ）へ。広～いセラーなので、この電気自動車に乗車します。先日のPrucariに比べると、システマティックです。セラーに入ると、まず、ウエルカムドリンクのスパークリングワインを飲みながら、Cricovaワインのビデオ鑑賞。そして、工場見学～コレクション見学～テイスティングルームの見学～テイスティングとなります。私たちは、英語のグループに入り、このきれいなお姉さんが担当です。グループの旅行者は、国籍が色々。ドイツからが2組、英国から1組、フィンランドから若い男性が一人、スウェーデンからのグループと私たち。これは、特別な光を当てて、最終の内容物チェックです。ここのセラーには、年代物のフランスワインのほかに、名だたる方たちのコレクションが保存されています。例えば、↓の方とか。。。。ワインは、街中でもリーズナブル。スパーマーケットで気軽に買えます。このスパークリングワインは、メジャーワインの「MilestiiMici」（ミレスチ・ミーチ）のもの。これで大体2€。嬉しい