

スーパーではなくて 安売り以外では 絶対行かない…行けないお肉屋さんの サーロインステーキと ヒレステーキ

ダーリンが知人からの お礼で頂いてきました

ムスメとワタクシは大興奮

最近 食欲のなかったワタクシですが 明後日の休みには ムスメとたべちゃいます



…でも

ヒレステーキなんか 100g 1575円もするのに…
サーロインステーキでも 100g 840円もするのに

二枚で5000円近くするのに 本格的な焼き方がわかりません

我が家では スーパーの特売のペラペラの焼いたら固くなるステーキは 塩コショウして バターと醤油で味付けします

でも 二枚で389gしかないので失敗は許されません

誰か失敗のない焼き方を教えて下さいな






地元民は裏道を知っているので 渋滞の列は他府県ナンバーの車で 本当に気の毒です
