ニンニクをスライスして、オリーブオイルでジワジワ弱火で
ん～(⌒￢⌒*) 洋風のいい香り
スナップえんどうは、ヘタをパキンって折ってスジを取ったんだけど、
ものすごく力を入れないと折れなくて、歯をくいしばってしまったわ
エリンギとがんもも切って、フライパンへ (ﾉ´▽｀)ﾉ ⌒ooo
がんもを炒めるのって変かしら？
まずはお酒を注いだら、
ドボドボっていっちゃって
酒臭っ(￣□￣;)!!
まぁいいや
その次に、醤油・塩コショウ・だしのもとを追加(ﾉ´▽｀)ﾉ ⌒ooo
初めの洋風の香りが、消されて和風な感じになってきたわ
今ある調味料を全部入れてるのだけど、
別の種類も買っておいたほうがいいわよね。。。
炒めていたら、フライパンからいろんなかけらが飛び散ってしまったわ。
もっと丁寧にしなきゃ
だんなさん気に入ってくれたのはいいのだけど、
ゆっくり食べている私のお皿から３分の１くらい奪っていったわ
(´＿｀｡) ぁ．．．