今日のアスパラは、なんかいつもと色が違ったヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
いつもは緑と紫なのに、今日のは大きさはいつもと同じなのに紫の部分が全然なかった。
種類が違うのかな。。。
アスパラの皮って剥くの？？
前に皮を取らないで調理したら、下の部分を食べる時噛み終わらなかったので最近は部分的に皮を取り除くようになりました(￣▽+￣*)正しくはどうするか不明
次はえのき
えのきって頭からどこまで食べれるんだろう？
４：６で切って４を使い６を捨ててしまった！
これってもったいないのかしら
深めの鍋に水とひき肉を入れて煮込み、灰汁を取ったらアスパラとえのきを加えた。
塩こしょう、だしつゆを入れて弱火でじっくり煮込んで終わりヾ(＠°▽°＠)ﾉできた！
だんなさんの感想は、食感がいい！！おいしい！！とのことでした