えのきは根っこから半分の位置で切ったわよヾ(@°▽°@)ノ短すぎ?
ひらべったいえのきもあったよ
なぜつぶれてるの
にんにくの芽は疲労回復に効くのね。
捨てる部分はないのかな
でも上下両方切り捨てちゃった
下のほうは色が薄い
上のほうがおいしそう![]()
束で切ったら包丁が辛そうだったY(>_<、)Yごめんね。
5センチはばに切断![]()
にんにくの芽を買ったとき、油料理にとても合いますって書いてあったから、炒めることにしたよ(‐^▽^‐)
オリーブオイルをフライパンに敷いて、豚肉を入れて火にかける。
なぜか水分が出てきたよ。Σ(・ω・ノ)ノ!なにこれ?灰汁?
強火にしちゃえー![]()
バチバチ音がする(ノ゚ο゚)ノ
手に熱いものがはねるヽ(*'0'*)ツ
フライパンの底に肉がくっつく( ゚ ▽ ゚ ;)
強すぎね![]()
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次にえのきとにんにくの芽を入れて
お酒と塩こしょうを入れて
できあがり![]()
味見したらおいしかった:*:・( ̄∀ ̄)・:*:味見はなんでもおいしいもの:*:・( ̄∀ ̄;)・:*:
だんなさんはあと30分くらいで帰ってくるそう![]()