今日はラタトゥイユカラフルな3種のピーマン乱切りのナスズッキーニがわりの角切りカボチャ野菜は、軽く炒めてトマトソースに入れます。そのままでも、ひやしても。あとは、パスタ、グラタン、カレー、ドリア等色々変えられるので、ちょっと多めに作って節約です。