美味しいの出来上がり♪
昨日から 今日の夕飯
は
なに作るか 決めてたんだぁぁあ~![]()
鶏もも チーズとかは 下処理済み
基本 皮面から 焼き
ね
フタ を して 蒸す感じでいくよ![]()
皮面 がある程度 焼き
が入ったね![]()
ここで キャベツ ざくぎり 投入![]()
塩 こしょう して 弱火で
フタはしておくよ![]()
ある程度 キャベツの 水分飛んだら 白ワイン入れて 蒸し焼き
キャベツ が しんなりしてきたら
ソーセージ 粗ミジン 入れる![]()
キャベツ食べるときに 物足りないかなぁって思ったから![]()
パチパチ いってきて キャベツ やソーセージに
軽く焼き目 がついてきたら 仕上げにかかるよ![]()
火
を中火にして キャベツ ソーセージを 炒めていく
鶏もも は 蒸されてたから しっとりしてるので
炒めあがった キャベツ ソーセージを
先に お皿に盛って
鶏もも 両面を
強火![]()
![]()
で いっきに カリッとさせて
はい
鶏もも チーズ焼き かんせーい![]()
写真
では こげっぽく見えるけど
実際は おいしそーな焼き色だからね![]()
いただきまぁーーーす![]()







