つけ麺 椿～ラーメン＆つけ麺vol.12～ 037

今日は池袋のつけ麺のお店、椿を紹介します。。

ここの売りは麺でもなく、スープでもなく、チャーシュー！！

…だと俺は勝手に思ってます。。

普段はアンデス産のハーブ豚を使ってるんだけども、前回行ったときはチリからの輸入がストップしてるとかなんとかで違うのを使ってました(>_<)



写真は特製つけ麺、右側のがチャーシューですね。。
厚さ１センチ位ある極厚チャーシューなんですが、かなりの長時間煮込んであるのか超柔らかです。。

正直、チャーシューだけでも食べる価値はあるのではないかと。。

ちなみにチャーシューのみのお持ち帰り販売もしてたと思うので、食べた帰りにお土産として買って帰るのもいかがでしょうか(^O^)

でゎ02、今日もこの辺で(o^-')ﾉｼ

ふじやま製麺～ラーメン＆つけ麺vol.11～ 036

今日は早稲田と高田馬場の間にあるお店、ふじやま製麺を紹介します☆

場所は簡単に言うと、
明治通りと早稲田通りとの交差点の角

簡単ですね(^O^)

でもって、写真はこちら♪



写真は富士山盛り1200ｇ(ﾟДﾟ；)！！

ここの麺の量は馬盛り600ｇ、富士山盛り1200ｇなどユニークなネーミングになっております。。

味の方は柚子風味のさっぱりした感じ、俺にはなかなかマッチしてます(o^-^o)

量、味ともに問題なし、ただしここは麺の量によって値段が変わるので要注意ですょ！！



でゎ02、明日からはまた池袋に戻ろうと思います(o^-')ﾉｼ

七福家～ラーメン＆つけ麺vol.10～ 035

今日もまたまた早稲田にあるラーメン屋さんを紹介します。。



七福家という横浜家系ラーメンのお店ですね。。
写真はチャーシュー麺です☆

ここは案外最近出来たお店なんですが、すぐ近くにある武道家ほど混んでないので行きやすいです。。
味は大して変わらないのにね(^_^;)

ってか、横浜家系ってのはどういう意味なんでしょうか？

札幌ラーメンみたいな感じの横浜ラーメンっていう意味？
それとも横浜の家庭の味とか？？

ん…、謎です。。
今度ググってみます☆