ステビア・エキスの学会発表等の研究成果 （抜粋）
Ｃ型肝炎ウイルスの増殖抑制（新規抗ウイルス薬の可能性）
米国肝臓学会（2008/05）、日本肝臓学会総会（2008/06）
群馬大学大学院 医学系研究科（病態制御内科 肝臓代謝内科）
薬用植物ステビアの抗糖尿病作用（インスリン抵抗性改善作用）
第49回日本糖尿病学会 年次学術集会（2006/05）
千葉大学大学院 薬学研究院（薬物治療学研究室）
鳥インフルエンザウイルスの抑制
大阪府立公衆衛生研究所
ステビア抽出物質のHIV（エイズウイルス）抑制作用
福島県立医科大学 医学部微生物学講座
「選択的殺菌作用」
O-157その他大腸菌、サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌、セレウス菌、腸炎ビブリオ菌等の食中毒起因菌の殺菌 乳酸菌、ビフィズス菌等の有用菌は殺菌しない
東北大学農学部 応用生物化学科
ヘリコバクター・ピロリ菌への殺菌作用
福島県立医科大学 医学部微生物学講座
ステビアを用いたヒスタミン解毒作用
東北大学農学部 水産化学研究室
緑茶の約5倍の抗酸化作用
東北大学農学部 水産化学研究室
オーエスキーウイルス、ロタウイルスの抑制作用
福島県立医科大学
ステロイドホルモン剤の副作用抑制
愛和アレルギー研究所
ダイオキシンの毒性分解作用（96%除去）
住化分析センター
ニコチンの分解作用
内藤環境管理