今日は皮から
「必死過ぎて写真これしか無いやん の図」
ようするに必死でした
遅くなると皮が固まっていくし
手も洋服も粉まみれだし
手のひら赤くなるくらい小刻みに丁寧にのばしていきつつで
からの
「狂おしいほど工程を略してこれ の図」
からの
からの
ずどんぬっ！！
からの
実食
からの
うみゃーーーー！！
いや、水餃子がもちもち過ぎて我ながらやってやった感満載
また、皮作りの後半はなれてきたからギリギリまで薄くて、、
と言うか薄くなってしまったのでそっちは焼きのほう用にしたんだけど
パリパリ感がうんまりお
ようするに美味しかったことの報告
苦労したかいがあったってもんよ
が、、
やっぱりこれを注文をうけてから一日何個もその場で皮作って包んで焼いてをやっている餃子館は破格過ぎるだろと思うばかりです
ざす
