＊最近のおうちごはん＊

先週末は素敵な『大人女子ランチ会』に参加してきました♡

主催者の方がとても素敵な方なのですが…まさしく類は友を呼ぶ♡(❁´◡`❁)

参加者の方はみなさん素敵な方でした✧

共感させられることがたくさんあって

いろいろと参考になるお話も聞けて

参加を迷っていましたが（人見知りなので…）勇気を出して参加して本当に良かった！

得たことを無駄にせずに、プラスに変えて行きたいです♡

ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･

話はがらっと変わりますが…

最近のおうちごはん♡

またもや写真が溜まってしまったので

一気にアップします( ´͈ ᗨ `͈ )◞

・牛丼

・お味噌汁

・しめじとほうれん草のおひたし

・冷奴

・大根とこんにゃくのピリ辛煮

・トマト

お肉が食べたくて牛丼に♡笑

・鶏飯

・あおさのお味噌汁

・オクラのおかか和え

・トマトの甘酢漬け

・酢の物

この鶏飯、我が家で大ブーム中です♫笑

冷凍ご飯で作れるし、なにより美味しい♡

翌日はおにぎりにすると旦那さんが大喜びします(❁´◡`❁)笑

・トマトカレー

・オクラのおかか和え

・ほうれん草とコーン炒め

手抜きメニュー(；´･ω･)

楽だし、旦那さんの好物なので良くカレーを作ります✧

この日はトマトカレー♡

オクラは食物繊維が豊富なので、こまめに食べるように心がけてます◡̈♥︎

・チキンソテー

・ジャーマンポテト

・野菜ソテー（アスパラ、パプリカ）

・オニオンスープ

・雑穀ご飯

週末のおうちごはん♡

いつも和食中心なのでたまには洋食を♫

でも盛り付け失敗していまいちー！！

盛り付け難しい…｡ﾟ(ﾟ´ω｀ﾟ)ﾟ｡

（お味噌汁とご飯を逆に置いてしまいました…）

・青じそつくね

・切り干し大根

・ほうれん草のおひたし

・なすの甘酢炒め

・白米

・お味噌汁

この日は一人ご飯。

旦那さんのお弁当のおかずをたくさん作ったので余りを頂きました◡̈♥︎

最近、しそにはまっていろんな料理に使ってます♫

・豚丼

・お味噌汁

・ほうれん草とコーン炒め

・ひじきの煮物

・オクラのおかか和え

・トマトの甘酢漬け

見た目はイマイチですが…

豚丼美味しかった～♡

旦那さんはキムチをのせてキムチ豚丼にしてました♡

私は次の日用事があったので自粛…笑

次回は絶対キムチと食べたい！！笑

そういえば、８月から旦那さんのお弁当を再開しました(｡•ㅅ•｡)

結婚してから仕事が忙しくなるまでずーっと続けていたお弁当作り。

仕事が忙しくなって作れなくなり

仕事を辞めてからもおにぎりだけ作って、お弁当は作らずにいましたが…

ついに催促されてしまったので笑、

なんとか毎日がんばって作ってます(´･ε･｀)

ある日のお弁当。

・おにぎり３つ（ひとつは朝ご飯用）

・酢豚風豚肉炒め

・ほうれん草のおひたし

・かぼちゃのコロコロ揚げ

 （前日のかぼちゃの煮物をリメイク）

・竹輪の大葉巻き

・野菜ジュース

・お菓子（グラノーラ）

でした꒰ღ˘◡˘ற꒱

おかずがちょうど４種類入るお弁当箱なのですが、毎日大変…

（お弁当箱変えようかな…笑）

手作り冷食を作ったりしてなんとかしてます｡ﾟ(ﾟ´ω｀ﾟ)ﾟ｡

日々のごはん＋お弁当用のおかずを作る毎日ですが

最近何作っていいかわからなーい！！

ヾ(ﾟД｀;≡;´Дﾟ)ﾉﾞ

なるべく作ったことないレシピに挑戦したりはしてますが、似たようなごはんになっちゃう…

使ってないレシピ本がたくさんあるので、そこから何か作ってみようかなぁ(´･_･｀)

レパートリー増やさなきゃ

しばらく悩みは続きそうです…笑