今日は、夜まで引きこもり。
午前中、ミニバレーに行っていることが多いから、
昼ごはんは、すぐ食べれるものを食べることが多い。
空腹＆作る気力の低さにより。
そうめんとかーパンとかーごはん＆納豆とかー。
今日は、ひさしぶりに午前中ゆっくり。
なので、炒めたりなんだりしてみた。
ほんとは、グラタンが食べたかったんだけどねー。
ホワイトソースを作るまではちょっと・・・めんどくさくて・・・。
ズッキー二をガーリックオイル・塩コショウで炒めて。
スライスしたトマトを両面をさっと焼いて。
ズッキー二の上にトマトを並べて、
マヨネーズをてきとーにぱーーーっとかけて、
チーズ乗っけて、オーブンで８分ほど。
夏野菜（ズッキー二とトマト）のマヨチーズ焼き、完成。
夏野菜のなんちゃら～～～と命名すると、
なんだかとてもステキな１品の響きになりますなー。
たとえ、炒めただけであってもー笑。
モノは言いよう。
あーーーーー！
白ワイン飲みたいー。
けど、空いてるのがないー。
ぽちっとよろしくですー。