エダモンせんせとサイバラせんせの料理本(・∀・)
以前、サイバラせんせのブログで見て作ったフキのサラダが美味しかったから期待大。
さっそく、「あっさりポテトサラダ」と「ニンジンと牛肉のピリ辛炒め」を作ってみました。
牛肉ではなく、冷蔵庫にあった豚挽肉でアレンジ。
うまっっ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ポテサラもうまうま。
ちょうど台所に来た次男に味見してもらいましたが
「人参美味しい(*´艸`*)」
って(°∀°)b
ちなみにタルタルソースは昨夜鮭フライ用に作ったんですが、自家製きゅうりのぬか漬けをみじん切りにして混ぜたら
「ピクルスより美味しい！！」
と。
今日はチキン南蛮に添えてみます。
この本買おうかなー♪
あ。ダイエットは週末はおやすみちう。
家族とべったり一日中一緒でダイエットとか無理でち┐(´∀｀)┌あはーん。