えんどう豆の花です
ꔛꕤ
春ね〜
☘️⁎⋆*
苺の花も白くて可愛いのです
我が家の畑で⁎⋆*
寒さに負けず すくすく育ってます
家族でいただく 野菜や果物
春キャベツや菜の花
•*¨*•.¸¸🥬
苺はまだだけど⁎⋆*
食卓が 旬の野菜で彩られると
春を 感じますね
🍽️
“エピ”
というパンをご存知ですか？
生地はバゲット🥖と同じなのですが
形や大きさがいろいろあって
それぞれ 食感や味わいが違います
“エピ” とは
フランス語で“麦の穂”🇫🇷
パンの形に由来します
細長く成型した生地に
8箇所ほど切り込みを入れ
左右互い違いに開いて焼成します
今回は
枝豆をたくさん入れて成型しました
そしてトッピングにCheddar cheeseを
🧀🫛⁎⋆*
噛めば噛むほど小麦の旨みが
ジュワリと引き出されて
ビールのお供にもぴったりかも
🍺•*¨*•.¸¸♪✧
パン・ド・カンパーニュ
こちらも
パリの近郊で昔から焼かれていた
田舎風（カンパーニュ）のパン🥖
籐かごに入れて発酵させたので
表面に渦巻き模様ができてます
少し酸味があって
バゲットより日持ちの良いパンです
トールペイントはこんなの描いてます
まだ途中ですが
北川小百合さんのDesign
Happy Easter
🥚🐇𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
うさぎの輪郭を
筆でポンポンと叩いてかたどって
細筆で毛並みを入れました
卵もパステルカラーで
ちょっとメルヘン
꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
イースターは日本では
馴染みは 薄いですが…
キリスト教圏の国々では
クリスマスよりも重要なイベント
⁎*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧
お馴染みの うさぎと卵にも
それぞれ意味があるようですよ
🐇🥚•*¨*•.¸¸✴︎
こちら 読了いたしました
2021年の本屋大賞受賞作✴︎
タイトルに惹かれて購入しました
他のクジラが聞き取れない
52Hzの高い周波数で鳴く
正体不明の個体のクジラがいるそうです
仲間には届かない
孤独の鯨
🐋
その鯨のように
孤独に耐え
声に出して助けを求められない
人々が主人公
“人は決してひとりでは生きていけない”
ということを
身に染みて考えさせられる作品でした
•*¨*•.¸¸📙
❥︎