明日以降も
まだまだ残暑が
続きそうですから
皆様も引き続き
熱中症対策や
体調管理はしっかりなさってくださいね。★
さて
日曜日は
主人と一緒に
サクッと
東京ミッドタウンへ。。＾＾
この日は
リッツ・カールトン東京の
オールデイダイニング
「Towers」で
サンデーブランチをいただきました。♥︎
まずは
スタッフの方が
目の前で作ってくださる
ウェルカムカクテルで
乾杯して。。🍸
自家製ブレッドは
好きなものをチョイス。。★☆
彩り鮮やかな
前菜の盛り合わせプレート。。🍅🥕
コーンスープ、鯵のマリネ、ビーツのムースなど
８品のアペタイザーがずらりと。。♥︎
一皿目のメインは
主人が
穴子のクリスピー、グリーンペッパーソース★☆
私は
エッグベネディクトをセレクト。。♪♪
ブリオッシュ生地のパンに
クリスピーベーコン、ポーチドエッグに
オランデーズソースはやはりブランチでは
鉄板メニューですよね。笑
2皿目のメインは。。
仔羊のソーセージは
スパイスが効いたソースが夏らしくて
美味しかったですよ。＾＾
ホウボウのライスクリスピー、
ケッパーソース。。★☆
デザートは
このトロリーの中から。。♪♪
主人は
1番人気と言う
コーヒー風味のメニュームース仕立て。。★
私は
パイナップルやマンゴーを添えた
ミルフィーユをお願いしました。。♥︎
この日も
楽しいブランチタイムになりました。😋
こちら。。
「Towers」ですが。。
久しぶりに伺ったら
お店の名前でもある
Towers(東京タワー🗼)の
姿は無く。。
来年オープン予定の日本一の
高さとなる
虎ノ門・麻布台プロジェクトのビルが
目の前に。。🏙
六本木ヒルズ以来の
大規模な開発とあって
こちらには
アマンレジデンスや
日本初進出となるラグジュアリーホテル
「ジャヌ東京」が入る予定。。^_^
虎ノ門ヒルズから飯倉にかけてが
益々賑やかになりそうですね！
(なかなか
海外に行かれないものの
ここ東京も次々と変わり続けていて
常にワクワク。。😍)
今日も拙いブログに
いいね！を
ありがとうございます😊
では皆様。。
ンニャ
この後も
良い時間を
お過ごしくださいませ。