少しだけ私のことをお話しようと思います😊
2020年12月
神奈川県横浜市西区に
温活ダイエットサロンスStellaをOPEN🌈
ダイエットアドバイザーの前は、
おむすび教室
お味噌作り教室
お弁当販売
お惣菜販売
をしていたんですね
私自身、独身の頃から
栄養や健康について
何も考えてこなかったのですが
次男のを助産院で出産したのを機に
健康について考え始めました
添加物、農薬など学べば学ほど
「食べることってめっちゃ大事じゃん」
子どもたちに健康を考えた食事を
作りたいと思い始めたんです
でも、
産後鬱だった私は
うまく家事ができなくて
コンビニやお惣菜に頼っていて
料理もできない私は
世界一悪い母親だ
と思っていました
どうして安心して食べられるものを
買えるお店がないんだろう？と怒りか沸いてきて
ないなら私がお弁当屋さんになるか！！
と思ったんです
私のように料理ができないお母さんたちが
１日でも1食でも楽ができるように
安心して子どもたちに食べさせてあげられるものを作ろうって
あたしが、
おむすびで
世界を救うんじゃ
って本気で考えていました
当時4歳と2歳の息子たちを毎日連れまわし
おむすび屋さんを始めるにあたっての
勉強に行ったり、保健所にも行ったりしていましたが、
金銭面のこともあり、すぐにスタートするには
ちょっと難しいとの答えが出て
お店を持つ、ということは一旦なしになりました
（今は、レンタルキッチンをお借りして
お弁当やお惣菜を販売することもできるようになりましたよ）
その代わり、
助産院や自宅で
「おむすび教室」をするようになりました
おむすびを作る
単純だけれど深い
誰が結ぶものよりも
お母さんが結んでくれたおむすびが世界一
そのおむすびを食べて育った子どもたちは
どんなジャンクフードに走っても
必ず母の味に戻ってくる
その【おむすび】の作り方を
小さいお子さんを持つお母さんたちに
一生懸命お伝えしていました💖
今はダイエットアドバイザーを名乗っていますが
実はダイエットの敵と呼ばれてしまうこともある
糖質の塊に命を懸けていたダイエットアドバイザーです(笑)
長くなってしまうので、
何回かにわけてダイエットアドバイザーまでの道のりをお伝えしようと思います🙇
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