おイモ☆おイモおばあちゃんおじいちゃんが滋賀の田舎で作ってくれたじゃがいもと里芋で作りました里芋の煮っころがしちょー簡単。しょうゆ、だし、さとう、みりんのみ。照りがでて、つやつやご飯に合うなそれとじゃがいもと豚の生姜焼き。カリカリに焼いた茹でておいたじゃがいも。→オリーブオイルのみ。豚はしょうゆ、しょうが、みりん、さけ、しばらく漬込んで。。。焼くだけ。楽ちんだぁ。。ご飯がすすむ、すすむ。手抜きでごめんなさい。ごちそうさまありがとう。おじいちゃん、おばあちゃん、
あったか☆お鍋☆今日は神楽坂『しゃぶ屋』へ。神楽坂は、ほんの少し京都を思わせるような。。お気に入りの町の一つ。美味しいご飯屋が多いんだなっやっぱり冬は 鍋↓うれしい2種類のお出汁。カツオだしと豆乳のおだし。↓なんとお通し。一本の大根上から下まで一気にピール!!シャキシャキめちゃおいしい☆たっぷりの野菜に。↓有機野菜と巨大なめこ緑黄色野菜質よいお肉。 ↓三種の豚の味比べコラーゲンたっぷりの牛筋アキレス腱五感をフルに使って大満足です。ごちそうさまありがとう。幸せです。