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今日はおすすめのお肉をご紹介しようと思います![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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鹿児島には3つの黒があって、1つ目はみなさんご存知の鹿児島黒豚、あと地鶏の黒さつま鶏、そして今回ご紹介する鹿児島黒牛です。
鹿児島県は日本一の黒毛和牛の産地で、特に種牛をいい血統のものを何十年もかけて選別し続けている為、安定して良質の黒毛和牛を生産できます。
そしてその鹿児島黒牛のA4等級のイチボをステーキ用にしてみました。
赤身の中に鮮やかなサシが入りとっても柔らかくてジューシーなお肉です。見た目ほど全然脂っこくなく、焼いた時の香りも良くて赤ワインにとっても合うんですよ![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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ボジョレーヌーヴォーのお供にいかがでしょうか![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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鹿児島黒牛が入荷するのは今回が初めてです。
ぜひ一度お試しください![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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