バーベキュー

今日はバーベキューをした。場所は埼玉の名栗川。家族連れで賑わう。子供たちが大はしゃぎ。きっとあの子たちにとって良い思い出になること間違いなし(^-^)

前にバーベキューに行った時、炭に火をつけれなくて悔しい思いをしたので今日は再チャレンジ。新聞紙、小枝を使って炭に火をつける。30分近くかかり、やっと出来た！次回はもうちょっと手際よく出来るようにしたい。

ホタテ、サバ、ステーキ、豚肉、鶏肉を焼いた。綺麗な川を眺めながら、炭火焼きは美味いっす(^-^)




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