夜の外食がめっきり減りました。
おうちご飯、皆さまどうしていますか?
いつも使う食材も、どうアレンジする?
は今の連日ご飯考えること、長期戦…
私にとっては課題です。
地味に厚揚げとかも大好きな子供たち。
焼いたり煮たり…あとは???
タンパク質摂るためにも、毎回油も多い
お肉ばかりもね。。。。
たまには見た目と味も変えてみた。
食べれなーい!、と言ってたパプリカ、
あんかけ風に和えてみたら…
食べたじゃな〜い! (*⁰▿⁰*)
なんてちょっとした発見が嬉しい。
そして、飲み屋さんも今はお店を夜に
開けれない分、最近お店側も工夫して
夕方にテイクアウト始めてくれたようで
早速焼きとん(豚専門店)のお店に
おかずとして買いに行ってくれました。
テイクアウトが出来るだけ幸せかー…
少しでも商店街のお惣菜屋さんなど
こちらも助かる食品関係のお店に
売上貢献出来ると良いのですが。
大きなボリューム感なつくねは
子供たちに人気♪
そして見様見真似で…
GWはお出かけドライブは無しだけど
甲州へ行った気分だけ(笑)
お野菜たっぷりで作ってみました。
麺が茹で上がるまでに、ほうとうの麺
しっかり意外とかかるのね…。
お鍋の中でお野菜どんどん沈んで
とろけてしまった…
まるで給食のような大量仕込み
味噌煮込みで結果美味しく

味噌煮込みで結果美味しく
頂けたので旅行は無理でもドライブ
行けた気分でひとまずヨシとします。
お取寄せで楽しむのも良いかもね♪
神奈川は渋滞する地域が出たと…。
観光できてしまうと今はやはり
ただでさえ密集避けたい、
普通に地元の方がお買い物出るのに
大変な思いもしますしね…
大きな駐車場は、すでに閉鎖されてる
ようなので、生活していけるだけの動き、
それぞれおうち時間に工夫して…。
休みたくてもライフラインに関する
お仕事されている方、医療従事者の方、
あらゆる対策関係者の方々の日々の
ご尽力、本当に感謝申し上げます。
m(_ _)m💞
Stay Homeしましよ。




