今日はお店のワイン会です。

どちらかというと、カジュアルな感じ。
うんちくよりただワインを楽しみたいひと向けです。

オードブルは軽め

寒いのでメインは鶏のグラタンにしました。

普段より濃厚なソースにしたので

今回の赤には合いましたね。

個人的には自分の為にもう一度作りたいと思いました。

寒い冬にぴったりの一品になりましたね。