シェアキッチンの日常
  • 20Oct
  • 15Oct
    • 昨夜STAR LIGHTカフェからの本日は愛知県高浜市の杜の月いちマルシェへ◎都立大学店は見学日

      グランピングをテーマにしたマルシェ、STAR LIGHTカフェは、13日でなく昨日14日でした出られている作り手さんはいらっしゃらないのですが、運営の方から色々お話伺ったり、保健所の方とやりとりしていたこともあって、遊びに行ってきました美味しいコーヒーとパウンドケーキをげっとパウンドケーキは2歳息子に、もしゃもしゃに食べられました(画像引用:セコイアの杜さん)そして本日15日は、愛知県高浜市まで遠征◎(名古屋市内の自宅から片道2時間コース)しかしその距離感でお菓子作りにきてくださる作り手さんがいらっしゃることに感謝...すると同時に、そのエリアにシェアキッチン作った方がハッピーになれる人増えるのでは...?とも思ったり、です杜の月いちマルシェhttps://sequoia-no-mori.wixsite.com/takahama/eventアイルランド菓子 Fairy’sさんが初出店!現役女子大生さんですよ〜年齢問わず、やりたいことにトライできる現代って素晴らしいな〜と思います​10月15日午前10時から午後15時30分まで(雨天決行、荒天中止)(Googleマップ)〒444-1335愛知県高浜市芳川町1-1-11アシストパーク内カフェけやきの杜となり-----自由が丘/都立大学店では、本日ご見学day他シェアキッチンさんから頂いたご縁ですありがたいです〜!上手に繋げられると良いなぁと思います「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 13Oct
    • ソーシャルタワーマーケットに来ています!

      こんにちは!今年最後の、ソーシャルタワーマーケットに来ています!始まる前からまじで行列です今日明日開催で、きっちん名古屋からは、本日のみ トリドリさん今日明日 Baking booksさんご出店なうです10/13,14名古屋の久屋大通公園一帯-----本日10/13午後は、大須TOLANDさんで箕輪編集室さんの文化祭が今朝あんこのおやつを頑張って作っていらしたチームがいらっしゃいます!-----訂正STAR LIGHTカフェは明日14日夜でした申し訳ございません---14日夜は、納屋橋でSTAR LIGHTカフェこちらにも、今回初出店の作り手さんがいらっしゃいますイベント多き秋ですね〜ではでは!どちらかですれ違ったりして

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  • 10Oct
    • 昨日は名古屋も自由が丘もご見学day

      こんにちは!昨日のすたーとあっぷきっちんはご見学dayでした(あっ、待って、自由が丘は本日もご見学dayです)名古屋では美味しいご試食を頂いたので、撮影してからモグモグ(ご見学時のご試食持参は任意です)作って売るを学ぶスクール、5期のこと聞かれちゃった(現在4期が後半戦)現在、名古屋と東京以外の方のお役にも立てるよう、スクール周りを整え始めていますご案内はLINE@が最短...かなお友達追加はこちら→https://line.me/R/ti/p/%40ift6921o「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 07Oct
    • 本日はきっちんスクールでした!

      こんばんは!自分のお菓子/パン/ごはんを売ることを学ぶ、すたーとあっぷきっちんスクール本日は、午前④SNS、午後⑥マルシェ出店の回でした!今日も楽しかったー!予習という名の事前の宿題があって、受講後の宿題も出るスクールなのですが!お付き合いくださる生徒さんたちすごいなぁー!もっときっちん中の人を喰らい尽くしてください次回スクールは、10/21(日)午前⑦お金の話10/21(日)午後⑧工房作りです単発受講も受け付けておりますので、気になる方はLINE@からお問い合わせください〜「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 04Oct
    • 渋谷のコワーキングスペース100BANCHに来ています!

      こんにちは!きっちん中の人は、本日渋谷のコワーキンスペース100BANCHに来ています「究極のコーヒーを作る!」プロジェクトのMATERIAさんのコーヒー(ドリップバックで割とさっぱりめおいしい)と一緒に、プロジェクトの審査会の先生方へ作り手さんたちのお菓子を提供させて頂きます▲事務局のみなさん優しい方々です作り手さんたちのお菓子がもっともっといろんな方の手元に届くと良いなぁと思うのです「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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    • 【募集】10/23名古屋:仮想通貨でお菓子を売ろう!入門勉強会

      こんにちは!「お菓子作って売る人のためのサイトじゃないの!?」と言われそうなタイトルですね笑「仮想通貨」という言葉、「テレビのニュースで見て知った」という方も多いのでは?と思いますどんなものか説明できる方はいらっしゃいますか?すたーとあっぷきっちん(のWEBサイト)に集まってこられる方は、「よくわからないけれど、なんだか怖そう」と「でも、気になる」、または「えっ、なにそれ初めて聞いた」という方々では?と思います仮想通貨にまつわるもやっとを、少しでもスッキリに変えましょうチケットページはこちらきっかけは、本どうしてこんなこと言い出したかといいますと...3冊の本に出会ったからです。田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 タルマーリー発、新しい働き方と暮らし最初の1冊は、やりたいことをやって生きることの先輩に勧められたこちら。田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 タルマーリー発、新しい働き方と暮らし (講談社+α文庫)posted with ヨメレバ渡邉 格 講談社 2017-03-17Amazon楽天ブックス・自分たちは、何のために働いているのだっけ?自分の人生のため?いやいや、明日の支払いのためだよね。・腐らないお金が、なんだか世の中や自分の人生をおかしくしているのではないか?・自分の人生、本当に生きてる?ということがわかりやすく読みやすく書かれていて、「お金」というものに興味を持ち始めました。お金2.0 新しい経済のルールと生き方次に、こちらの本。お金2.0 新しい経済のルールと生き方 (NewsPicks Book)posted with ヨメレバ佐藤 航陽 幻冬舎 2017-11-30Amazon楽天ブックスちょうどこの頃、Twitterランドで「◎◎2.0」という言葉を目にするようになりました。「今までの流れとは違う、新しい◎◎だよ!」ということで、「◎◎2.0」です。そして、Twitterランドで「この本いいよいいよ」と流れてくる「お金2.0」を読みました。・中央集権でなく、相互に監視し合う通貨の存在。それがテクノロジーにより成り立っていること。・自分に合う通貨を、自分に合う現実を選ぶようになる。「仮想通貨ってなに!?」と興味を持ち始めました。H -アッシュ- 仮想通貨BLOODとAIになった歌姫最後に、読み終えたばかりのこちら。H -アッシュ- 仮想通貨BLOODとAIになった歌姫posted with ヨメレバMonAmie 三冬社 2018-07-30Amazon楽天ブックスフィクションですが、・自分の資源を使って、通貨を発行できる・わざわざ生産せずとも、ただ生きているだけで取得できるものが資源となりうるかもしれない・資源とするものに、賛否両論が生まれ、社会問題にまで発展する可能性がある・きっとこの頃には、AIは超優秀になっていて、人の日常生活に溶け込みつつある本の中では、献血をすると「BLOOD」という仮想通貨がもらえて、その仮想通貨は病院や美容整形の支払いなどに使えます。ちなみに、その献血した血は精製されて輸血用の血液として使われます。めちゃくちゃすごくないですか?健康に生きているだけで(感覚としては自動で)作り出されるものを提供するだけで、何かあった時の支払いが賄えるのです。そして、「自分の血」というリアルなものが仮想通貨と交換できるという内容。ってことは、「お菓子そのもの」も仮想通貨と交換できるんじゃない!?と思っちゃいますよね。本の中では、「保存可能な血液が交換物」という点がミソだなぁと感じています。お菓子も「保存」できますが、基本的には作られた日からあまり時間の経っていない方が美味しいものが多いです。3冊を読んでみて・特定の国や企業が胴元となっている通貨(日本円や米ドルなど)だけでなく、胴元不在の通貨が市民権を得る・ふつうの人が、いくつかの"通貨"を使い分ける以下は、すたーとあっぷきっちん的理想で、・期限付き通貨に変わる現物支給ができると良いな・お菓子作ることが得意な人は、何かの対価として作ったお菓子で払えると良いな・バターや小麦粉などの食材もその通貨で買えると良いなです。少しずれますが...最近、「仮想通貨流出!?」というニュースがちょこちょこありますよね仮想通貨、もとい暗号通貨は、扱い方を理解すれば、世で騒がれている詐欺や事件事故にも遭いにくくなるのでは…と思いますということで、仮想通貨のいろはを学びましょう大丈夫、きっちん中の人木村も初心者です笑チケットページはこちら講師:小嶋 香統先生...こちらのイラストを見て、お気付きの方はいらっしゃいますか?そう、実は「あまおうレシピコンテスト2018 by 梅田農園×すたーとあっぷきっちん」の審査員もして頂いている、マルコさんです。改めてご紹介を。講師:小嶋 香統先生暗号通貨・ブロックチェーンを活用した地域振興や集客アップの可能性に着目し、一般への普及活動に各地を飛び回るエバンジェリスト。青年会議所等での講演やセミナー、コンサルティングも積極的に開催。暗号通貨で秋葉原や地方を盛り上げるプロジェクトに参画中。暗号通貨決済導入支援をした某農家のTwitter初投稿はインプレッション約10万を叩き出す。売上も順調に拡大。最初の出会いは何年前かなぁ...名古屋にsharebaseというちょっと変わったコワーキングスペースがありまして、そこで何かしらのイベントごとでお目にかかったのが最初かな...?(ちなみにきっちん木村は、すたーとあっぷきっちん名古屋を作るまでは、sharebaseを借りてパン作りの教室というかワークショップというか、わちゃちゃパン作る会をやってました笑)出会った時は、クッキーやラテの泡に食用インクで絵柄を印刷できる「フードプリンタ」のお話をしてくださいました。で、次お会いした時は、仮想通貨の人になっていました実はあまおうレシピコンテストにいちごをご提供してくださった梅田農園さんは、いちごの販売に、日本円だけでなく仮想通貨払いを取り入れていらっしゃいます。シェアキッチンで作り手さんを応援したい木村と、農家さんの中でも新しい動きをなさっている梅田農園さんとを結びつけたら面白そう、ということで、レシピコンテストのお話を頂きました。そして今回、「うーん、最近また仮想通貨流出の事件もあったし、仮想通貨なんなの!?そもそもの基本を学びたい!」と思い立ち、勉強会を小嶋先生にお願いしました!みんなで、時代の波についていきましょう!詳細参加費:3,000円(税込/現地払い)日にち:2018年10月23日(火)時間:10:00-12:00定員:6名(最低4名で開催)会場:きっちん名古屋お願い:宗教、仮想通貨、その他の勧誘の方はお断りします。チケットページはこちら講座に関するご質問などはLINE@からお気軽にどうぞ〜匿名で質問できる「質問箱」やってます「気になることあるけど質問投げる勇気ない...」という方はぜひご活用ください〜質問箱

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  • 29Sep
    • 9/29本日11:00-14:00きっちん名古屋にて交流会!

      霧雨?の降っている名古屋からこんにちは!本日29日11:00-14:00はすたーとあっぷきっちん名古屋にてワンコイン交流見学会です!「台風近づいているしなぁどうかなぁ中止にするかなぁ…」と思っていたところ、ららんさんはじめ、参加者さんの内のスクール生徒さんたちは、俄然行く気だったという昨日。きっちん中の人は、「そ、そんなに...!お見それしました涙」と謝り、じわっと感謝の念を温めたのでした。みんなすごいなぁ。本格的に降る前に、是非ふらりとお立ち寄りくださーい▼詳細https://startup-kitchen.com/2018/08/23/meetup/▼アクセス〒460-0008名古屋市中区栄3-35-21 菱家ビル906号室(https://goo.gl/maps/J63wLrR1dEK2)ご到着されましたら、インターホンで906→呼び出し、とお願い致します。地下鉄 名城線「矢場町」駅4番出口から徒歩8分。地下鉄 東山線「栄」駅サカエチカC出口(一番西の出口)から徒歩8分。地下鉄 鶴舞線「大須観音駅」エレベーター口から徒歩11分。名古屋駅からのアクセス:・名鉄バスセンター3Fの4番乗り場 基幹バス2号(引山方面)「矢場町」バス停から徒歩2分・名古屋駅市バスターミナル9番もしくはミッドランドスクエア前乗り場 名古屋市営バスC-758「白川通大津」バス停から徒歩5分お車でお越しの際は、物件周辺のコインパーキングをご利用下さい。

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  • 17Sep
    • 初出店されてるかりぽりくきぃさんに会いに行ってきました!

      こんにちは!本日9/17は、大名古屋ビルヂングのハウジングエリアにて初出店されている、かりぽりくきぃさん(Instagram)のところに遊びに行ってきましたーかりぽりさんの戦いについては、この辺りのnoteから是非...!!体力勝負https://note.mu/kari_pori_cooke/n/n2b5441dda817長丁場、乗り切った〜https://note.mu/kari_pori_cooke/n/n4a4a5f5a7411前日、少しあわあわするhttps://note.mu/kari_pori_cooke/n/n28cc517fdd91出店‼初売り子‼‼https://note.mu/kari_pori_cooke/n/nb844ebd19045ということで、息子がもっしゃもっしゃ頂いております〜HDC名古屋 キッズフェスタ名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 10・11階10:00~16:00 (各ショールームの営業時間は異なります)無料(一部有料)http://www.hdc.jp.net/nagoya/ベビーカー入場可詳細teniteoさんページより今14:50なので、あと1時間...!名古屋駅や栄エリアにいらっしゃる方は是非遊びにいってみてくださーい「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 09Sep
    • 昨日はアラサーフリーランストークセッションと新しいシェアキッチンさんのオープニングと本日は文字数

      こんにちは!昨日は【アラサーからはじめる、好きを仕事にする働き方トークセッション】これがわたしの生きる道 #にぶんのいっ会議に遊びに行ってきました!きっちん名古屋で一仕事終えての滑り込みセーフ!スクール4期のSpice Cafe Ojasさんがいらしており、noteやブログにまとめてくださらないかなと思っているなうです...!(他力本願...!)...と思っていたら(いや、Ojasさん本人にもお願いしちゃったけど)本当にまとめてくださったー!ありがとうございまーす!!!これが私の生きる道|SpiceCafeOjas|note(ノート)夜は、名古屋市に新しくできたシェアキッチン、オムニバさんのオープニングイベントへ!めっちゃにぎわってました〜オムニバさんのページも、作り手さんのためのmagazineにて作成中なうです!そして本日は可愛いシュガーアート作られるkukka kakkuさんの製造と、10月に初めてマルシェに出店される作り手さんのご見学案内イベントが増える...秋ですね〜「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 06Sep
    • 本日は東京にて打ち合わせだったりMTGだったり

      こんにちは!現在東京に向かっているなうなーう!ですいやはや、北海道まで揺れてしまって、本当にいつ日本が物理的、地理的にぱっかーんと割れてしまってもおかしくない気持ちになりますね物理的に日本が"沈没"したら、日本在住日本人はどうするのだろう。頑張って復興するのかな。何割かは日本を諦めて海外(や、時には宇宙に!?)に行くのかな。その時自分はどうするかなぁ。最悪の事態は想定しておかないとなぁ。と、真面目モードでしたが、今日はこれから東京です自分にできることを粛々とやろう。「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 25Aug
    • 本日8/25東京|銀座で新しい場のモデル「シェアキッチン」の今とこれからのトークイベント

      こんにちは!本日8/25午後は銀座へGOSTAND GINZAさんにてシェアキッチンについてのトークイベントが開催されますおやさい350さん主催で、きっちん中の人、お呼ばれ致しまして、お話しさせて頂いてきますシェアキッチン気になってるんだけどなかなか機会がなくて…という方、是非今日!銀座へ!おこしくださーい日にち:2018年8月25日(土)時刻:12:30開場 13:00開始タイムテーブル:1230 開場1300 ごあいさつ1315 テーマ:シェアキッチンをつくる  1415 テーマ:シェアキッチンで起業する 1515 テーマ:シェアキッチンで繋がる1600 終了&交流会参加料:当日券 2,500円場所:STAND GINZA〒104-0061 東京都中央区銀座3-5-7 マツザワビルB1(Googleマップ)お待ちしてますっ「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 21Aug
    • 昨日はおむすび通貨、本日はFun Factoryさん

      こんにちは!昨晩は伏見MITTSさんで開かれたおむすび通貨の説明会に行ってきましたイベントページ▼https://www.facebook.com/events/213955902506783/愛知県東部発の地域通貨です最終的に、お米に変えられますおむすび通貨とは▼https://www.f-money.com/「おむすび通貨のこども夢の商店街では、 稼いだ子どもが欲しいものが、おむすび通貨で買える。 稼いだ人が欲しいものが買える通貨。」だなぁ...とか、「東海エリアのマルシェでおむすび通貨が使えるようになったら、広まるんじゃないかなぁ...」とか思うわけですいやぁ、最近のきっちん木村の関心ゴトのひとつに「仮想通貨」、日本円や米ドルなどの法定通貨以外の通貨、がありましてなんかこう、経済圏を選べるようになると、より自由に生きやすくなるのでは...と思うのですさて、本日午後は愛知県内のFun Factoryさんへhttp://mitaki.net/funfactory/片道2.5時間かかる京都大阪までいけちゃうぜ→追記2.5時間と、最初に検索で出ましたが、上手に行けば1.5時間かも?謎の1.0時間。子連れ押しかけにご快諾くださったFun Factoryさんに感謝です「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 16Aug
    • 京都大阪ふらり旅

      こんばんは!今日は泣いている息子を母に丸投げして、京都大阪にふらり遠征してきましたーTwitterでやりとりさせて頂いていたママさんのお店で美味しいごはんと色んな会話を楽しみ、京都はそこそこに大阪へ大阪では、ネットで情報拾って気になっていた、「キタナガKITCHEN」さんに行ってきましたシフォンケーキ美味でした〜シェアキッチンのリーダーさんと、長屋全体の運営者さんとお話しさせて頂きましたそして、「同じ大阪市内なら!」と、以前きっちん名古屋へご見学にお越し下さったbox factory natsuさんへ向かったのですが、ここでタイムリミットが…お店の外観拝んで帰ってきましたまたきちんとご連絡して伺わねば…!という感じの突撃関西旅でした「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 14Aug
    • ”レンタルキッチン すたーとあっぷきっちん名古屋へ見学②”

      こんにちはいやはや、晴れたり突然降ったり降ったり降ったりな最近ですが、いかがお過ごしですかーっ先日のご見学者ママさんがブログ書いてくださいましたーっありがたやありがたやね、学校。子どもの学校、どうしましょうね熱意ある先生たちや、初期の学校教育を否定はしませんが、世の中が変化していっているなら、教育もアップデートされるべきでは?と素朴な疑問会社はアップデートされないと生き残れないのに、学校はアップデートされなくても生き残れる…むしろアップデートした先生ほど残りにくい業界になっているのでは…学校作りたいなぁ…児童館が場所貸しもしているようなので親子向け勉強会やるかなぁ…「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 09Aug
    • ”レンタルキッチン すたーとあっぷきっちん名古屋へ見学①”

      おはようございます!昨日はお隣静岡県から美人ママが見学にお越しになりましたー伺うと、助産師さんとのことお友達の助産師さんがシェアハウスやっているよ〜とお話ししたり、学校作りたいよね〜という話をしたり、シェアキッチンの話をしたり...お互い喋り続けた2時間でした〜私が部屋1つ2つ持っていたら何やるかなぁ...都会というよりは割と地方で、住宅地で...何かの溜まり場にするかなぁ...「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 08Aug
    • 昨日は撮影にお邪魔してきました!本日はご見学2件!

      こんにちは!昨日はとある試食会&撮影にお伺いしてきました!お役に立てていますように...!今日はご見学が2組!お隣静岡と、日本のどこかから...(本当はもう1組いらしたのですが、こちらのご対応が至らず、延期となってしまいました...申し訳ございません、、、)日本のどこかからというのは、ぶどう農家さんいちご農家さんとも進んでいる案件があり、これから農家さんや一次産業の方々と取り組む企画を増やしていけたら良いなぁ...そして子どもをそっと預けて(もしくは連れ回して)自由に飛び回れるようになりたいなぁ...「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 04Aug
    • 本日はきっちん都立大学にて持ち寄り会!

      こんにちは!本日8/4は、きっちん都立大学での持ち寄り見学会です木村も、名古屋からお菓子と一緒に移動中なうですちなみに見学会の前に渋谷コワーキングスペース100BANCHに行き、見学会の後はシェアキッチンズでの話し合いワッショイな本日です-----と、ここまで朝書いたのですが、気づいたら現在22時時空が歪んだ…-----持ち寄り見学会にご参加くださった皆さま、ありがとうございました今日のこと、またまとめて記事にいたしまっす!とりあえず名古屋に帰りまーす

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  • 03Aug
    • 先日は息子の女子大dayでした!

      知り合いの管理栄養士さんにお供して、大学の講演にお邪魔してきましたいやー、2歳息子、最初はよかったといえばよかったのですが、やっぱり途中から「遊びにいきたい探検いきたい」となったようで、大泣き...大学のお姉さん先生にも、お絵かきセット頂いたりお菓子頂いたりと、とても良くして頂いたのですが、探検熱は冷めず...しかも同じフロアでテスト(!)をされていたそうで、テスト中に子どものギャン泣きとか、本当に申し訳ない...結局、講演の部屋を出て、ちょこっとふらふらしての気を紛らわせていましたとほほ...ちなみに昨日8/2は東京に行ってました息子を母に丸投げしてのふらり上京です。母申し訳ない...と思いつつ、ひとり時間を楽しむのでした「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」しかし…「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチンこれらを兼ね備えたシェアキッチンです名古屋と東京自由が丘/都立大学にて展開中「自分の作ったお菓子を販売してみたいけれど、どうしたら良いかわからない…」「一歩を踏み出してみたいけど、何から始めたら良いんだろう」という時は、お菓子・パンの出店・WEBショップスクールでノウとハウと自信と仲間を見つけませんか?http://startup-kitchen.com/2018/07/14/marche-shop-school-04/備品や料金プランなど詳細はWEBサイトにてhttp://startup-kitchen.comLINE@やってますhttps://line.me/R/ti/p/%40ift6921oInstagramフォローミーhttps://www.instagram.com/startup_kitchen_nagoya/Facebookでも繋がりましょうhttps://www.facebook.com/startupkitchenngo/twitterやると世界広がりますよhttps://twitter.com/kitchen_startup

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  • 01Aug
    • ”誕生の時に立ち会う幸せ”とスクールオープンキャンパス

      おはようございます先日は、きっちんスクール3期のぴすけのおやつさんが、同じく3期のららんさんに撮影を依頼されるとのことで、ひょっこりお邪魔してきました隣では、ららんさんとnana sweetsさんとスクール卒業イベント?についての話し合いをわちゃわちゃと9/29(土)にオープンキャンパスやります(11:00-15:00予定)すたーとあっぷきっちんが気になる方きっちんスクールが気になる方ちょっと興味がある方ぜひ遊びにいらしてください【アクセス|名古屋】〒460-0008名古屋市中区栄3-35-21 菱家ビル906号室(https://goo.gl/maps/J63wLrR1dEK2)ご到着されましたら、インターホンで906→呼び出し、とお願い致します。地下鉄 名城線「矢場町」駅4番出口から徒歩8分。地下鉄 東山線「栄」駅サカエチカC出口(一番西の出口)から徒歩8分。地下鉄 鶴舞線「大須観音駅」エレベーター口から徒歩11分。名古屋駅からのアクセス:・名鉄バスセンター3Fの4番乗り場 基幹バス2号(引山方面)「矢場町」バス停から徒歩2分・名古屋駅市バスターミナル9番もしくはミッドランドスクエア前乗り場 名古屋市営バスC-758「白川通大津」バス停から徒歩5分お車でお越しの際は、物件周辺のコインパーキングをご利用下さい。

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こんにちは! 菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン"すたーとあっぷきっちん"です! 🍪お菓...

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