穂じその塩漬け

昨日、Ｐすけが穂じそをたくさん持って帰ってきたので
塩漬けを作ってみました！



初挑戦、なおかつ穂じその塩漬けを食べた事…ナイです( ゜∋゜)

一番手順がわかりやすかったレシピを参考に漬けてみたのですが、
なんせ正解を知らないもんでどんな味になるやら。

早くて２日ほどで食べられるそうなので、
月曜日の朝ご飯にでも食べてみようと思います(´∀｀)