今さらですが今年の3月3日は平日だったので、
休日にひな祭りパーティーしましたー!!
どのブロガーさんもご飯の写真アップしますが、ワタシ撮り忘れたぁああ!と
初めて作ったロールケーキ
↑フルーツ入りにしてみました
ご飯メニューは…
ちらし寿司withほぐした焼き鮭&卵&のり、味噌汁、ポテト、サラダ、餃子
という簡単メニュー
はい。またもや写真撮り忘れました〜
ちらし寿司は、簡単にできる素を利用したのですが、とても便利ですね!炊いたご飯に混ぜるだけ!娘氏が楽しそうに作ってました。
ワタシが、子供の頃は母がお祝いの時に手作りちらし寿司を作ってくれてました
我が家はもう少し子供達が大きくなってきたらチャレンジしたいです
話は戻って、ロールケーキ
料理動画サイトのレシピを見て初めて作ったのですがとーっても美味しくできました
しかし!
手作り感ありありのフワフワ生地で、巻きがボキッと折れてしまったロールケーキに。泣
ちゃーんと動画サイトで見て作ってのですけど難しいです…というか、今の料理レシピってめちゃくちゃ便利ですよね!動画見ながら、今自分が作っているものと比較できるんだもん。ワタシ、子供の頃、レシピ本見ても、ツノが立つくらい、軽く落ちるくらいと言われてもコレで合ってんの!?という感覚で作り、料理番組を穴が開くぐらいじーっと見て覚えていたあの頃とはぜーっんぜん違いますからね。いやぁ〜ほんと便利。この便利なツールを使わない手は無いですよ
という2021年のひな祭りでした
ロールケーキに使った生クリームがまだ余っているので今週末もロールケーキに再チャレンジかな!?
