最高級仙台牛サーロインステーキが格安です！

12月に入りましたね

12月は師走と呼び、みんなが忙しく動き回る時期です。物も動き、人も動き回ります。

お財布の中も温かくなる季節ではないでしょうか。

そこでおすすめなのが、牛肉のサーロインステーキ！

牛肉の数ある部位の中で、最も高級なのがサーロインステーキです。ステーキ，しゃぶしゃぶなど是非、最高の牛肉をリクエストしたいところです。

それも、日本一の最高級牛肉のサーロインは一度は食べてみたいですね！

最高級牛肉仙台牛のサーロインステーキ200g2枚入りがなんと9000円

お財布が温かいこの季節、大事な人と一緒に食べたいですね！

仙台牛ローストビーフ2人前がおススメです！

仙台牛ローストビーフ2人前が、4900円！

日本一の名牛、仙台牛のローストビーフ2人前で4900円です

いつも仲のよいカップルへ

たまにはお家でデートなんていいかも知れません

仙台牛で作ったローストビーフと、とっておきのワインでいつもと違う、アツアツな夜になるかも

おいしいトーストビーフの焼き方は、次のとおりです。

お互いのパートナーにねぎらいの気持ちを込めて焼いて上げましょう

特にローストビーフは「男の料理」のド定番。
焼き担当は、彼氏にやってほしいところです

ローストビーフの作り方レシピ♪

（１）前日に冷蔵庫から取り出し、肉を常温に戻しましょう。
　　　冷蔵庫から取り出したばかりの肉は、オーブンで焼いても中央部まで火が届きません。　
　　　そのため、肉の内部まで常温にしてから焼きましょう。

（２）オーブンで焼く。
　　　オーブンを250℃に余熱します。
　　　肉に塩こしょうをすりこみ、オーブンに入れて15分ほど焼きます。
　　　その後、温度を160℃に落としてさらに40分ほど焼きます。

（３）肉を寝かせます。
　　　焼きあがったら、金串を肉の中心に刺して、金串が生温かいぐらいだと、ちょうどよく焼きあがっています。
　　　焼き上がった肉をすぐ切ってしまうと、肉汁が大量に出てしまうので、30分ほど寝かせましょう。
　　　そのあと、すぐに切らずに、アルミホイルでゆるく包んで30分ほど肉を落ち着かせます。
　　　天板に残った肉汁の脂を取り除きます。
　　　ワインを注いで焦げつきをこそげ取って小鍋に移して煮詰め、塩こしょうで調味してソースとします。
　　　ホースラディッシュに生クリームとレモン汁を混ぜたレフォールソースを作って添えても結構です。

これから、クリスマス・忘年会と、一緒にいる時間が多くなる季節

おいしい料理はますます二人の距離を縮めます♪



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仙台牛とは？仙台牛は日本一の高級牛肉なんです！

さて、高級牛肉って、どんな牛肉があるのでしょうか？

松坂牛

神戸牛

飛騨牛

米沢牛

宮崎牛

など日本各地に、いろんなブランドの牛肉があります。

その中で、最も品質が高く、美味しいと言われているのが、「仙台牛」です。


全国品評会で日本一を３度受賞

肉質等級「A5」でないと付けられないブランド

などと言われて、数々の高級レストランで使用されています。


肉質等級ってなに？という話ですが、肉質等級は、A1～5まであり、5に近づく程、肉質が良くなります。
このA5ではないと、「仙台牛」という名前は付けられることができません。

もう一つ「歩留等級」というものがあります。これは、肉牛の体格を表し、肉の量が少ない場合は、仙台牛と呼称はできません。
つまり肉質等級A5以上、歩留等級B5以上が仙台牛のブランド名を付けることができます。




仙台牛のブランドは付けることができないけど、そのちょっと手前の肉を「仙台黒毛牛」と呼称しています。


同じように、松坂牛もA-5　B-5の基準を満たした牛肉のみ「松坂牛」のブランド名を付けられていましたが、松坂牛の場合、2002年に基準を緩和してしまいました。

また飛騨牛、信州牛、深谷牛も同様に、基準を緩和し、2010年現在では、日本では、仙台牛のみがこの厳しい基準を徹底しています。



厳しい品質管理をくぐり抜けた日本一の最高級和牛「仙台牛」、一度は食べてみたいですね！


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仙台牛4人前が送料無料でお得な値段です！

日本一の最高級牛肉　仙台牛4人前が12600円（税込）しかも、送料無料です。

お一人の金額が、約3000円。

高級レストランでしか見ることができない仙台牛が一人3000円で購入できるとはお得です！

4人前ですので、ご家族で、お友達同士が集まる、楽しい焼き肉パーティの主役になりそうですね。

1年を締めくくる忘年会、クリスマス会などに是非、加えておきたい逸品。

幹事さんもみんなに喜ばれそうです(*^^)v

最高級仙台牛4人前が12600円しかも送料無料！

高級牛肉を食べよう！

ようこそ！

みなさんは、お肉は好きですか？
ほとんどの人は好きだと思います。

中には、ダイエットや体調管理で、ベジタリアンとしてお肉を食べない人、宗教の都合で食べれない人もいますが、私たち、日本人は小学校の頃より、お肉が大好きだったと人が多いともいます。

私も中学校・高校の育ちざかりの時には、「とにかく肉」

大学のサークルコンパでは、「焼肉パーティ（質より量）」



とにかく、お肉大好きの時間を送ってきました。

また、そんな肉好きの人生について、多くの人と共有できると思っています(笑)



さて、高級牛肉と言えば、みなさん、どんな牛肉を思いだしますか？

松坂牛・米沢牛・神戸牛・宮崎牛・飛騨牛など数多くあります。


美味しそうなんだけど、実際は高いんじゃない？！

と思われると思います。

これらの高級牛肉は、確かに高級と言われるので、それなりに金額的な価値は高いですが、それに見合う、とんでもない美味さは保証できます。

では、金額として、どれくらいが相場か？

という話ですが、

高級牛肉を出す専門料理店となると、おひとり様10,000円が普通です。

しかし、

通信販売で、購入すると、

高いもので1人前（150g～200g)で3000円で買えます。


一人3000円は、レストランでちょっと食事をするぐらいではないでしょうか。

記念日やクリスマスなど特別な日に、とびっきり旨い、高級牛肉をお家で、家族と一緒に、温かいお部屋でリラックスして食べる。


そんな素敵な時間を過ごすことができたら、いいなぁと思います！


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