しあわせのレシピ~毎日楽しく暮らそう~ -21ページ目

しあわせのレシピ~毎日楽しく暮らそう~

二度と来ない“今日”という日を大切に生きよう!

Welcome to my blog('ー^*)⌒☆
主に、自分の日記(記録)としてブログを書いていますが、
みなさんに楽しく読んでもらえたら嬉しいです♬(*^▽^*)♬

なんと私、来月は旅行の予定が2つもあるんですv(*^▽^*)vワーイ


その片方はもともと12月に行く予定だったんですが、もう片方は

本当は違う時期に行く予定で・・・でも、みんなの予定がなかなか

合わなくて、結局12月に行くことになったという理由があるからな

んですけど。


違う時期に行く予定だった方の旅行の行き先は久しぶりのヨーロ

ッパを計画していたのに、メンバーのうちの1人が12月は忙しくて

最大4日しか休みが取れないということでその計画は断念しょぼん

だからといって、4日間あれば行けるアジア・・・という気分でもなか

ったので、この際国内で楽しもう!ということになり、クリスマスモ

ード満載のディズニーリゾートへ行くことに決定ミニーカチューシャ

ちょっと前のZIPで北乃きい達がディズニーランドに行っていたの

を見て以来、ものすご~~く行きたい気分になっていたんです音譜

あとは、前からずっと行ってみたいと思っていたJAXA(つくば)。


その計画をランチを食べながら立てよう♪ということで、今日のお

昼は友達とデート(*・▽・)♡(・▽・*)


前に他の友達と行っておいしかったピザのお店に行ってきました。

(その時のブログはこちら→


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私はオーソドックスにマルゲリータにしました。

前にこのお店に行った時のブログにも書いてますけど、私は普段

クリスピータイプ(薄い生地)の方が好みなのに、このお店のピザ

は厚くてもモチモチしていておいしいんですラブラブ

ランチ用のピザは小さめの1人用サイズなのでペロリでした( ´艸`)


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友達は、この↑きのこと栗がふんだんにのったピザを注文したの

で、1ピースづつ交換して食べたんですけど、こっちも激ウマ!!

なんといってもマルゲリータより500円位高いですからね~~。


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そして、ランチにはデザートもついています♪
最近こういうところが多くなってきましたが、同じグループ内でデザ

ートの種類が違うんですよね~。

結局は半分こして食べましたけど( ´艸`)ww

ドリンクは特製の水出しコーヒーにしました。ちょっと濃かった><


ディナーでは単品注文になるので結構割高になってしまいますが、

ランチはお手軽価格で楽しめました♪

またオジャマしよぉ~っと音譜


旅行の話をするつもりだったのに、ピザを食べながらガイドブック

を開いたり・・・など到底できなかったので、他のお店に移動(笑)


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ここでも8割方旅行以外の話で盛り上がってた私達ですが><w、

わずか2割の話でもおおまかな行程は決定しました!

大丈夫、何とでもなります( ´艸`)ww


・・・なら、会って話さんでもよかったんじゃ??とか言わないの(笑)





萩本陣を出てから、2軒ほど道の駅に寄って帰りました(*^▽^*)


1軒目は新鮮なお魚を安く買える"萩しーまーと"


・・・といっても、今回は夕方の閉店間際に行ったので、お魚はほ

とんど残ってなくて、パックをいくつか買っただけですけど><;;


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萩産のイカ刺し、えそのすり身、明太子、アミエビ、そして島根県

(宍道湖)産のシジミ、これだけ買っても1,000円ちょっとでした。

安いね~~~♬(≧▽≦)♬


そして、もう1軒は、往き(萩に向かう途中)にも寄った"萩往還"

いろいろと買いたいものがあったので帰りにもう1回寄ろうと心に

決めていたのです( ´艸`)ww


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白菜、赤かぶ、椎茸、米なす、プチとまと、きゅうり、ブロッコリー、

大根、白オクラ、それと写真には写っていませんが、地元の卵。

これだけ買っても、1,300円ぐらい。

こっちも安いよね~~~♬(≧▽≦)♬


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それから、昨年の9月、テニスの全米オープンで準優勝を果たし

て帰国した錦織圭がインタビューで「食べたい」と発言してからす

っかり有名になってしまったノドグロ。

それ以来スーパーでも見かけなくなってしまっていたので、道の

駅で見つけて喜んで買って帰りました♪

一応言っときますが、ブームだから買ったんじゃなくて、私だって

ずーーーっと前から好きなんです!!!←ムキになってるww

(日付は覚えてないけど、私のブログのどこかにも登場してます)


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あとは、甘いものやらごはんのお供やらをちょこちょこと。


大好きなちりめん山椒と、夏みかんポン酢と、道の駅萩往還特注

限定品のマーマレードと、外郎を3本(小豆/抹茶/夏みかん)、

そして大根を使ったフルーツケーキ(プレーン)を1カットほど。

萩は夏みかんが有名なので、夏みかんを使った特産品がいろい

ろあるんです♪


新鮮なもの、おいしそうなものをたくさん買って帰ったので、おいし

くいただきたいと思いまーす音譜


ちなみに、イカ刺しはもうおなかの中です( ´艸`)www




"萩本陣"に到着しました~\(*´∀`*)/


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フロントで受付を済ませた後客室に案内され、いよいよお楽しみの

ランチTimeです音譜


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お部屋に入るとすでにおいしそうなお料理がずら~り♡(*´∀`*)♡

このランチの為に朝ごはんを抜いてきて良かった~~音譜


まずは食前酒を飲んで・・・では、いっただっきま~す(*^人^*)♬


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3種盛りは、左から山芋(をどうにかしたものw)、オクラの和え物、

魚の子でした。


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そして、お刺身の盛り合わせ。

真鯛とイカと甘海老だったので、赤身のお刺身が苦手な私でも残

さず完食することができる内容でした♪


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こちらは、ふぐの南蛮漬け。

甘酢の加減が良くておいしかったです♪


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それから、プチ餃子鍋・・・らしきもの。

具材は、目に見えているものが全てです( ´艸`)ww


あと、お膳の右上に蓋付きの小さい土鍋が置いてあるんですけど、

中身はお肉だったので全部妹にあげました。

お肉嫌いなので><;;

というワケで写真はありません。

ついでに、茶そばの写真も撮り忘れてしまいました。

途中から完全に写真<食い気になっちゃってますね私ったら(笑)


ここまでで結構おなかいっぱいになってきてますが、まだもう少し

続きがありました!


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ごはん、汁物(赤だし)、香の物はもちろん想定内なんですけど、


じゃじゃ~~~ん!!!


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ここにきて、ふぐの唐揚げが出てきました><;;

「ランチ」というよりももはや「旅館の夕食」的な内容です!


「もうおなかいっぱい・・・。揚げ物食べれるかな~~」とか言ってお

きながら見事に完食。

まぁ、たいていそういう結果になります(笑)


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からのぉ~~~、ふろふき大根。

まだ出るんかい!w(◎O◎)w


「ま、大根じゃ太らんじゃろぉ!」という判断によりこちらも完食(笑)

エビにつられて・・・でもありますけどねwww


「も・・・もう、絶対無理!!!」と本気で思ってても、なぜか入って

しまうベツバラのデザート。


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夏みかんのジュレだったので、ツルンッと喉を通っていきました♪

これをまだ「おいしい」と感じられる自分がコワイ( ,,>з<)ブッ`;:゙;`;:、


以上をもちまして、ご招待いただいたランチコースがやっと終了!

想像をはるかに上回る内容だった~~~!!

ごちそうさまでした(*˘人˘*)♡


そうそう、ごはんを食べている途中にだんなくんから連絡があり、

再検査の結果、たいしたことなさそうだと聞いて一安心(*´Д`)=з

数値が出るのはちょっと先になるみたいだけど、先生から大丈夫、

心配ない!と言われたそう。

あー、よかった(*´∀`*)


有り難いことに、食事時間込みで3時間位お部屋を使わせてもら

うことができたので、ごはんを済ませた後は妹と2人揃って爆睡。

「ごはん食べた後ですぐ横になったら牛になるよ~~~!!」って

言われたって構やしない!

・・・ぐらいの勢いで寝てたと思います><www


1時間半位思いっきり爆睡して、ちょっとだけスッキリし、続いては

萩本陣の温泉につからせてもらいました♪

そもそも、この温泉につかりたくて、萩本陣でのランチをチョイスし

たんですもん(*´∀`*)♬


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私達が入った時間はちょうど誰もいなくて、妹と2人で貸切状態で

7種類ぐらいあるお風呂をそれぞれ満喫させてもらいました♪

しあわせだ~~~ラブラブ


食事、お部屋、お風呂と散々満喫させてもらって、全部タダ(招待)

なんて、ディーラー様様、そしてペアのお供に私を選んでくれた妹

様様です


おかげさまで、私、めちゃめちゃ楽しかったです!




9月に妹が自動車を買い替えた時、ラッキーなことにちょうどある

キャンペーン中で、「指定された広島・山口のお食事処のいずれ

かでペアでランチをご馳走してもらえる」という招待券が成約特典

としてついていたんです♪

(私が買い替えの時にも同じキャンペーンの恩恵を受けました♪)

妹がそのお供に私を選んでくれたので一緒に満喫してきました♡


2人で相談した結果、萩市(山口県)の萩本陣でのランチに決定!

私が少し前に友達と萩を訪れた際(その時のブログはコチラ→)

に立ち寄り湯した萩本陣のお風呂がもうめちゃめちゃ良くて、妹に

ハイテンションでその話をしていたので、それ以降ずーーーっと行

きたいと思ってたみたい( ´艸`)ww


そういうワケで、妹の都合に合わせてお休みをもらい、姉妹揃って

萩を目指していますくるまbDASH!


・・・と、萩市内まであと5㎞という場所にある道の駅で少し寄り道。


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道路にデーンと設けられている門のような建築物には「平成27年

大河ドラマ「花燃ゆ」決定!」という横断幕が掲げられていました。


私は目下「軍師官兵衛」に激ハマり中なので、来年の大河のこと

なんてまるで頭になかったんですけど、立ち寄った道の駅にたま

たま『松陰記念館』などという施設があったものだから、ちょっとだ

け次期大河の予習(?)をしておきました。


って、次期大河のメインは松陰・・・の妹の文(フミ)ですけどね(笑)


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その名の通り、吉田松陰にまつわる資料や文献などが展示されて

いるんですけど、なんと入館料は無料です。

(大河が始まって観光客が増えてからもどうぞ無料のままで・・・笑)


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松下村塾を再現したコーナーもあって、目の前に行くと自動的に

音声ガイドが流れるようになっているので、吉田松陰と門下生の

やり取りの様子を疑似体験することもできます。

わずか数分のやり取りの中にも大事な教えがあって、それを聞

けただけでも貴重な時間を過ごせたなと思いました。

また、吉田松陰が人々から慕われた理由もわかる気がしました。


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屋外にも、吉田松陰はもちろん、高杉晋作や久坂玄瑞、伊藤博文、

木戸孝允、山県有朋など、吉田松陰や松下村塾ゆかりの人物の

銅像が多く展示してあり、幕末の歴史が好きな方にはたまらない

空間なのではないでしょうか。


新鮮な野菜をたくさん取り揃えてある"野菜まぁと"や、萩のお土産

や特産品が買える"物産館"、見蘭牛を使ったお料理や、全国的に

すっかり有名になった天然記念物の見島牛を使ったお料理(こちら

は週末限定)などが食べられるダイニング"玄"など、いろいろ楽し

い施設が揃っているので、歴史に興味がない方でも十分楽しめる

道の駅ですよ~音譜


話がだいぶ横道に逸れちゃいましたが、軌道を戻して私達姉妹は

この後目的地萩へと歩を進めます('ー^*)⌒☆




会社で受けた健康診断の結果、肝機能の数値にやや異常が出て

明日再検査をすることになってしまっただんなくん><


明日の朝は絶食の指示が出ているので、再検査前、最後に口に

する今夜の晩ごはんは少しでも体に優しい物を・・・と思って、先日

だんなくんの実家に行った時にもらって帰った両親手作りの里芋

と春菊を使って夕食のおかずを作ることにしました。


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今日偶然「キューピー3分クッキング」で里芋を使った一品を紹介

していたので、材料を揃えていざトライd('ー^*)


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出来上がったのが、↑この「カニ入り里芋と椎茸の天ぷら」です♪

里芋をつぶしたものにカニの身をほぐして練り込み、椎茸の笠に

詰めて油で揚げるだけ。

意外と簡単で、しかもおいしいです(*^▽^*)♪


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春菊は、ぜ~~んぶ胡麻和えにしちゃいました♪

大きめのビニールいっぱいにもらってたんですけど、湯がいたら

アッという間にこの見た目量にまで縮みました><ww

まぁ、葉っぱもんはそうなっちゃいますよね~~~(笑)


あと、蓮根のきんぴらも作りました。

蓮根のきんぴら・・・大好きなんです!!

人が作ってくれたら尚最高なんですけど、今夜は仕方なく自分で。


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プラス、具だくさんの豚汁にしました。
写真には撮らなかったけど、私のはもちろん葱で表面が覆われて

いて、具が全く見えない状態でした( ´艸`)ww

ま、いつものことですけどね。


だんなくんの両親が丹精込めて作った農作物をだんなくんの体に

しっかり詰め込んだので、必ずや明日の再検査ではいい結果にな

るはず!・・・と信じています(*˘人˘*)




「東京土産」と聞いて真っ先に思い浮かぶベスト5には入っている

と思われる東京たまご(ごまたまご)』


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私もお土産で何度かもらったことがありますが、正直あんまり好き

じゃない・・・(;><;)

多くの人々に愛されている人気商品なので、私の味覚がズレてい

るんでしょうけど。


そんな東京たまごに新しい味ができていたことを今日初めて知り

ました~~!!


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それがコレ↑↑↑ すいーとぽてとたまご

徳島県産の「鳴門金時」を使って作った新しい味で、2012年から

販売していたらしいです。


妹がお土産でもらったのをおすそ分けしてくれたんですけど、新し

く目にするということもあって新鮮な気持ちで食べることができたし、

おいしくいただきました。


でも、私に東京土産を下さる方には「東京ばな奈」をお願いしたい。

定番中の定番と言われても、東京土産の中なら「東京ばな奈」が

やっぱり一番好きなのです




2011年11月11日に制定された『ポッキー(&プリッツ)の日』


形が数字の「1」に似ているということで、1が6つ並んだ2011年

の11月11日からスタートした記念日なんですけど、私も毎年ポ

ッキーを買ってきては楽しませてもらってます♬(*´∀`*)♬


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私はアーモンドクラッシュのポッキーが好きなので、いつもはそれ

ばっかりなんですけど、「ポッキーの日には王道のも必要よね~」

と思って、久しぶりに赤い箱のポッキーも買ってみました( ´艸`)w

「今みたいにポッキーの種類がなかった頃はよく食べてたなー」と

懐かしく思い出しながら食べました(笑)


ところで、ハロウィン頃から放送されていたポッキーのCMが気に

なって仕方がなかった私なんですけど、きっとみなさんもしょっち

ゅう目になさったのでは???


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そのCMがコレ↑ ↑ ↑

デビルニノを助けるか?助けないか?

その投票をWEBで募り、結末を視聴者の決断に委ねていました。


投票結果は本日20時にポッキーのサイトで発表(結末編の動画

を配信)されたんですけど、


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★助ける413331票

★助けない134285票


と、圧倒的大差で助けられました~~~ぱちぱちパチパチパチ

おめでとう(*^▽^*)♬


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「わかちあうなんて、」


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「これぽっちも考えてこなかった。」


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「オレみたいなやつを助けるなんて、」


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「あんたたちお人好しすぎるよ。」


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「でも・・・、ありがとう。」


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私ももちろん「助ける」に投票したんですけど、みんなが「助けない」

をチョイスしていたらどういう結末になっていたのか・・・気になるとこ

ろですよね( ´艸`)www


これも先日の北海道物産展でGETしてきたものです(*´∀`*)♪


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帯広にある十勝sweets Berry Farm"幸福のカシスロール"

水色のスポンジケーキにピンク色のカシスクリームの組み合わせ

がかわいいロールケーキです♪


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ロールケーキ大好き、カシス大好きな私の欲求を一度に満たして

くれる素敵スイーツ♬(≧▽≦)♬

かわいいし、おいしいしで、その名の通り、私に幸福をもたらしてく

れるカシスロールでした。

また食べたいなラブラブ


愛のハスカップロールケーキというのもあるので、次回は是非音譜





数日前、北海道物産展に行った時に買って帰った生鮭の切り身を

今日の夕食のおかずとしていただきました~(*^▽^*)♪


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素材が良い時は敢えて手を加えず、そのまま焼いて食べるのが

一番おいしいと思っているので、いつも鮭を買ってくるとムニエル

にしたりいろいろ調理するんですけど、今回は普通に焼きました。


さすがは北海道の鮭!

ふっくらしていてとってもおいしかったです音譜


買ってきた甘塩4切れと時知らず3切れのうち、今回は時知らず

を2切れ使ったので、残すはあと5切れ。

冷凍保存で2ヶ月は持つと販売していたおっちゃんが言っていた

ので、ゆっくり堪能させていただきたいと思いまーすニコニコ





あと2ヶ月足らずで今年が終わってしまうので、久しぶりにどこに

も出掛ける予定がない休日をおうちのお片付けをして過ごすこと

にしました。

耐えがたい寒さになる前に・・・ねd('ー^*)


そんな私を置いて朝イチからパチ屋に出稼ぎに行っただんなくん

から「ちょっとだけど勝ったからごはんをご馳走しちゃろう(*^ ^*)」

と電話がかかってきたので、出掛けられるようすぐ支度を開始♪


久しぶりに"浜勝"に行って来ました。


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だんなくんは生姜焼き定食、私はエビフライ定食にしました(*^^*)
とんかつの浜勝なのに2人ともとんかつを一切注文していないとい

う・・・すんません!!><www


だんなくんの懐が一時的に豊かになっている今日は追加注文が

許されたので、サイドメニュー"鳥取県産ねばりっこの磯辺揚げ"

もご馳走してもらいました\(*´∀`*)/Yatta~!!!


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帰り道にはファミマでドリンクまで買ってくれ私は大喜びでしたラブラブ

Thank youキスマーク