キャラタバ~ ライフ -6ページ目

キャラタバ~ ライフ

左京区一乗寺 「サハチハ喫茶」 シェフのブログ。

リモーネ。


元同僚のお店。


今日、行ってきました!久しぶりに会うKオーナー。(笑)

年も同じで、地元も一緒。

ほんとセンスのいい夫婦、二人でやってますよ~


そんなキャラタバおすすめの店を紹介したいと思います♪


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ほとんど二人の手作りで完成さした店は、思いが伝わってきます。

雰囲気のあるソファー。

木も緑も感じられる落ち着く空間です。


二人の人柄もすごく良くて何時間でもいれますよ(^-^)

オムライスとカレーのランチがあって盛り付けもきれいで小物1つ1つこだわってます。

雑貨もあるんでぜひ行って見てください♪

お互いがんばろて事で最後は固い握手をして帰ってきました。(笑)


紅茶ごちそうさま~(^-^)v

simpatica LIMONE
住所
京都府亀岡市紺屋町51
最寄駅
亀岡
■TEL
0771-20-7987
■定休日
日曜日
■営業時間
11:00~18:00



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こんにちは~。


もう昼ですね。今日は、なぜか7時から起きて何やかんやとしております。


そろそろ外にでてみようかな~て感じです。


僕はカレーとハヤシなら断然ハヤシライスが好きなんです

もちろんカレーも好きですけどね。


それでさっき、なにげにネットを見ていたらハヤシライスの名前の由来。


3つの説。


洋食屋の店長の林がビーフシチュー(ハッシュドビーフ)とご飯を混ぜた賄い料理をだし客による口渡りから全国区になった説。


ハヤシライスは、四足の肉ということで牛肉が受け入れられていなかった時代、このような料理を食べていたら罰が当たる、「早死にする」ということから世間でハヤシライスと呼ばれはじめたとの説。


昔、港近くのある大衆レストランが、船に乗る急ぎの客用にケチャップベースの「早いライス」。すなわちハヤシライスとして呼ばれたからという説。


他にも、いろんな説があるみたいです。(笑)


なんにしても、ハヤシライスは最高。

あの、肉、赤ワイン、デミの感じがにひひ



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部屋にいるの飽きたんで外に行ってきます(^-^)v
今日は、ええ天気で気持ちいいっすね~


今日の僕たちの主な仕事。

搬入


椅子や照明、雑貨など倉庫から少し離れたお店の方に搬入作業。


車もなく二人で自力で何往復も・・


半端なくしんどかったので、たまらず近所の方に台車をお借りしました。(笑)


そんな感じで、だいたいの工事も終わり後は仕上げの段階に入っております。


まだ細かいとこの工事などもありますが


サハチハ喫茶。完成に着々と近づいてますよ~



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大変な事もありますが笑顔で楽しくやっております♪


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よろしくお願いしますニコニコ


今からは、お互いの家に帰って別々の作業。


がんばります~(^-^)v