スターバックスは全席禁煙なのは皆さんご存知ですか?
全席と言ってもテラス席にはタバコを吸う事の出来る席はありますが
店内は禁煙です!!!
最近 禁煙や分煙しているお店はたくさんあります...。
いや、ほとんどですかね....(笑)
だから 普通じゃん!と思う人も居るかもしれません。
他の飲食店などは『他のお客様のご迷惑になるため』など
他のお客様への影響を考えてという理由がほとんどです。
では、スターバックスではなんで禁煙か知っていますか??
スターバックスでは
『コーヒーの味や香りをお楽しみいただくため』
としているのです。
同じ禁煙でも理由が違うと少し受け入れやすくなりませんか?
迷惑と言われると少し制限されている気持ちにもなりますが
お客様にお楽しみいただくためと言われると
自分のためと言われているような気もしますよね!!
余談にはなりますが味覚のほとんどは口ではなく
「鼻(嗅覚)」で判別しているんです。
舌は味の20%しか判別していないとも言われています...。
舌には 「甘味 塩見 苦味 酸味 旨味」の5つしか判別できません。
風邪を引いたとき 鼻が詰まって味がわかりにくい。
なんて経験ありませんか???
そのくらい嗅覚は大切なんです。
その嗅覚を大切にしているのが スターバックス です!
